Minangka Evgeniy Sluchevsky, direktur kompleks tetanèn lan industri rantai ritel Magnit, ngandika ing forum "Magnit" lan agribisnis: kemitraan kanggo kepentingan pelanggan, Senin ing Moskow, alesan utama kanggo prabédan gedhe antarane rega jual pabrikan. lan rega eceran ing rak yaiku inefisiensi rantai pasokan, - laporan Interfax.
Miturut Sluchevsky, iki jelas katon ing conto saka rong industri - produksi sayuran mbukak-lemah, ngendi bagean saka prodhusèn cilik lan farms pribadi gedhe, lan produksi sayuran ditutup-lemah, ngendi pemain utama gedhe. perusahaan.
"Ing segmen sayuran sing mbukak, bedane antarane rega produsen lan rega ing rak kadhangkala tekan 100% - lan iki dudu markup saka rantai ritel. Kahanan ing industri sayuran omah kaca beda banget. Iki minangka inefisiensi rantai produksi lan logistik, lan kita melu ngrampungake masalah iki liwat rantai pasokan "straightening", ora kalebu pedagang, lan ngembangake kontrak pertanian, "ujare.
Miturut presentasi perusahaan analitis "Growth Technologies" sing ditampilake ing forum kasebut, rega eceran kanggo bit meja ing 2022 107% luwih dhuwur tinimbang rega adol, kanggo bawang - 68%, kanggo kubis - 50%, kanggo tomat. - dening 27%.
Kaya sing dilaporake, Magnit ngrancang meh bisa nyukupi kabutuhan sayuran lan woh-wohan Rusia sajrone rong taun sabanjure liwat pasokan ing kontrak pertanian - perjanjian jangka panjang karo produsen pertanian domestik kanthi volume kiriman sing dijamin. Ing taun 2022, volume pangiriman menyang toko sayuran lan woh-wohan Rusia ing kontrak pertanian ngluwihi 340 ewu ton, sing dadi angka rekor lan ngluwihi asil 11 kanthi 2021%. Bagian utama pasokan tiba ing sayuran borscht (beets, kubis, kentang, wortel). Kajaba iku, waluh, turnips, celery, uga apel, melon lan crops liyane diwenehake ing kontrak tetanèn.
Ing pungkasan taun kepungkur, bagean saka sayuran lan woh-wohan sing disedhiyakake menyang toko minangka bagean saka kontrak pertanian ngluwihi 30% saka total dodolan produk kasebut. Ing 2023, volume pasokan ing kontrak pertanian bakal nambah luwih saka 400 ewu ton, pangsa - nganti 50%. Ing 2024, sayuran lan woh-wohan Rusia sing disedhiyakake ing kontrak pertanian bakal luwih saka 80% dodolan, sing dadi target kanggo rantai ritel.