Daun bawang minangka salah sawijining jinis bawang sing paling penting, bisa dibedakake karo rasa alus, kandungan vitamin lan mineral, uga tahan adhem. Budaya iki nyebar ing Eropa Kulon, nanging ing Rusia isih ngenggoni papan sing ora pati penting ing total produksi sayur-sayuran, sanajan popularitase wis tuwuh ing taun-taun pungkasan.
Suwe-suwe ana bawang teka ing toko Rusia utamane saka luar negeri. Impor puncak (umume saka Walanda) kacathet ing 2013, nalika 6,8 ewu ton dikirim menyang negara kasebut. Sawise ngenalake embargo panganan Rusia ing 2014, impor produk sayuran saka Eropa mandheg, pasokan mung digawa saka Republik Belarus. Ing pungkasan taun 2020, impor daun bawang mung udakara 2 ewu ton. Mula, sajrone pitung taun kepungkur, volume impor panen iki mudhun luwih saka kaping telu.
Nanging, saiki, yen dikarepake panganan sing sehat kanthi cepet entuk momentum, konsumsi bawang putih duwe kesempatan bali menyang level 2013, lan peternakan Rusia isih duwe kesempatan kanggo nguasai niche kosong ing pasar.
Fitur akeh
Daun bawang bisa diproduksi sepanjang taun. Varietas lan cara budidaya sing beda-beda disaranake kanggo saben mangsa sing tuwuh.
Lemah
Lemah sing apik kanggo bawang yaiku loam berpasir lan lempung ringan, kanthi kadar humus 5-8%.
PH lemah kudu ing ndhuwur 5,8, lan ing lemah lempung, minimal 6,8.
Kanggo ngasilake produk sing sehat, rotasi panen papat lapangan kudu diamati.
Para pelopor kanthi sistem oyot sing kuat lan maju luwih disenengi.
Bibit lan bibit
Daun bawang bisa ditandur minangka nyebar langsung utawa bibit.
Skema taneman optimal: rong baris, jarak antarane tanduran saurutan - 10-15 cm, jarak antarane baris - 20-25 cm.Utara nandur: 100-000 tanduran saben 200 ha.
Tanduran bibit ditindakake kanthi nggunakake mesin tandur utawa penggali multilink. Sing terakhir nggawe bolongan jero terus 16-18 cm ing endi bibit dilebokake.
Kanggo entuk batang putih sing luwih dawa, tanduran ing alur cethek bisa ditindakake, lan mengko bisa nyuda punggung.
Sadurunge ditandur ing lemah sing mbukak, godhong tunas kudu dipotong sethithik, iki nyumbang kanggo adaptasi cepet saka leach enom menyang papan sing anyar, rooting lan pangembangan batang luwih apik. Saben potong godhong kudu diiringi perawatan jamur kanggo nyegah penyakit.
Meh kabeh tanduran sawise ditandur ana ing sangisore lumahing lemah. Nalika nandur tanduran kanthi mekanis, jugangan tetep mbukak. Irigasi Sprinkler ditindakake langsung sawise ditandur. Mbanyoni nyumbang kanggo ngrampungake jugangan lan rooting bibit sing kuwat. Kanthi tanduran kanthi cara iki, sampeyan bisa entuk gagang sing luwih dawa.
Nursing
Perawatan sistematis kalebu kegiyatan standar: mbanyoni, ngobati penyakit lan hama, pupuk lan hilling.
Hilling mingguan bisa ngasilake produk kanthi gagang sing kandel lan dhuwur. Hilling paling apik sawise disiram, ing wayah sore.
Daun bawang dipanen nganggo tangan utawa mekanisasi. Wektu panen optimal kanggo siji macem yaiku 2 nganti 3 minggu, banjur produk kasebut ilang kualitas.
Sajrone panen, piso saka pemanen ngetokake oyot tanduran sing paling endhek, bawang bombay digali lan diangkut menyang papan kasebut. Sabanjure, mesin khusus ngethok oyot lan godhong ndhuwur.
Dawane batang sing diputih gumantung saka permintaan pasar (syarat standar: bagean putih saka batang paling ora kudu 14 cm).
Petunjuk pilihan "Bejo"
Daun bawang minangka salah sawijining tanduran sing paling penting kanggo perusahaan Bejo. Upaya peternak perusahaan kasebut ditujokake kanggo entuk varietas:
- Kanthi karakteristik eksternal sing apik banget (yaiku tetanduran kanthi godhong sing disusun kanthi vertikal, kompak, tahan retak, ditandhani kanthi warna godhong sing luwih peteng, tahan kembang).
- Kanthi kualitas komersial sing luwih apik (nambah dawa lan jembaré batang sing bisa dipasaraké, ora ana bohlam, glossy ing sisih putih saka batang).
- Tahan hama (thrips, mabur bawang, penambang, aphid, tungau laba-laba) lan penyakit (teyeng, Alternaria, fitofthora, Fusarium, bosok oyot pink, penyakit bakteri).
Varietas lan hibrida sing janjeni
Columbus. Mangsane tuwuh 85 dina wiwit mudhun saka bibit. Tuwuh cepet, kanggo produksi awal. Godhong ijo, gagang kanthi bagean dawa putih. Iki digunakake kanggo realisasi lan proses sing seger.
Lancelot. Musim sing tuwuh yaiku 92 dina wiwit mudhun saka bibit. Macem-macem sing bisa dipercaya kanthi godhong ijo abu-abu. Batang sirep, susunan godhong vertikal. Dianjurake kanggo konsumsi, pamrosesan lan panyimpenan seger nganti rong wulan.
Forrest. Mangsane tuwuh 150 dina wiwit mudhun saka bibit. Kamungkinan panen ing awal musim semi ing wilayah kanthi iklim sing entheng. Budidaya ing mangsa adhem diidini. Batang iki kandel lan dawa. Godhongé ijo tuwa kanthi mekar lilin sing kuat. Kanggo proses lan panyimpenan jangka panjang.
Jumper F1. Mangsane tuwuh 84 dina wiwit mudhun saka bibit. Kanggo produksi awal, bisa tuwuh ing sangisore bahan sampul. Godhonge ijo tuwa. Batang dawa banget. Cocog kanggo daur ulang. Gampang diresiki.
Hibrida anyar sing diarepake ing pasar
Rally F1. Mangsane tuwuh 95 dina wiwit mudhun saka bibit. Kamungkinan panen ing awal musim semi ing wilayah kanthi iklim sing entheng. Resistensi dhuwur kanggo mekar. Reresik gampang. Produktif banget. Lapisan lilin sing kuwat kanggo nglindhungi thrips.
Fenser F1. Mangsane tuwuh 110 dina wiwit mudhun saka bibit. Disaranake tuwuh ing musim panas lan musim gugur, nanging uga ing musim salju. Batang iki kandel lan dawa. Godhongé ijo tuwa kanthi mekar lilin sing kuat. Cocog kanggo panyimpenan jangka panjang.
Volker F1. Musim sing lagi tuwuh 115 dina wiwit mudhun saka bibit. Tuwuh kanggo ngiris lan ngolah. Jinis Bulgaria. Cocog kanggo produksi balok. Ngasil kanthi dhuwur kanthi sedhep dhuwur. Beda kanthi seragam.
Kemampuan kanggo nyuplai sayuran seger ing pasar taun kepungkur ing kahanan modern minangka kauntungan kompetitif sing penting kanggo sektor pertanian. Salah sawijining cara nyata yaiku nindakake panen mangsa. Lan iki uga minangka alesan sing apik kanggo menehi perhatian khusus kanggo bawang.
Perusahaan Bejo, bebarengan karo sawetara perusahaan pertanian sing ana ing Kidul Rusia, wis nindakake eksperimen babagan kembang bawang ing musim salju sajrone rong taun.
Para ahli sinau babagan cara milih hibrida sing paling cocog, kanggo nemtokake tanggal tanduran sing optimal ing musim salju. Pengalaman produksi isih bisa dipikolehi, nanging umume prosese isih sukses. Kita bakal seneng bareng bareng karo sampeyan rahasia babagan janjeni produksi.
Luwih lengkap babagan produk Bejo:
Bejo Rusia
Wilayah Moskow
Telp: +7 495 392 77 77
email: info@bejo.ru
Wilayah Rostov
Telp: +7 863 200 03 33
email: rostov@bejo.ru