Dina iki, simpen sayuran dadi luwih larang saben dina, lan para panuku prihatin karo kualitase. Petani Kidul lan aktivis eko aktif golek cara kanggo menehi garansi sayuran sing ramah lingkungan. Revolusi Sayuran sing dimulai ing pertanian minangka jinis produksi vitamin khusus ing sawah pinggiran desa.
"Tujuan utama yaiku njamin keamanan pangan warga Chelyabinsk," eco-aktivis, wirausaha sosial Dmitry Zakarlyukin ujar ing konferensi pers ing media Granada Press. - Kita wis nguji rencana kooperatif iki ing kerangka proyek sosial sadurunge "Rama lan Anak-anak", "Shared" lan "Dummies". Lan intine proyek anyar yaiku kesimpulan kontrak kanggo pasokan produk kanthi langsung saka petani ing tahap panyebaran lan ing tahap awal penanaman. Kosok baline, iki minangka pesenan kanggo petani nandur sayuran. "
Miturut Dmitry Zakarlyukin, para pendeposit (saiki ana 40 wong, lan bakal suwe dadi 250), pasokan sayur taunan mung 5 ewu rubel, sing bakal menehi sumbangan kanggo daftar dhuwit saka koperasi kasebut. Kanggo wong-wong mau, bakal thukul kentang, Gobis, wortel, beets, bawang, lan panen bakal dilebokake ing toko sayur. Saben minggu, sampeyan bisa njupuk bakul Grosir 5 kg kentang lan sayuran ing titik distribusi ing pusat kutha utawa ngatur pangiriman ing omah. Mangkono, penduduk kutha bakal diwenehake karo nyedhiyakake produk kanggo taun sabanjure langsung saka pabrikan, nglewati rantai eceran. Regane bakal kena pengaruh dening pengecualian perantara. Mitra pertanian, petani lan wakil direktur perusahaan pertanian Mitrofanovsky, Fedor Rytslov, wis melu proyek kasebut. Ing sawah lan bakal nandur sayuran supaya ditata.
"Kita duwe pengalaman akeh ing kentang lan sayuran, sing wis ditindakake wiwit taun 2001," ujare Fedor Rytslov. - Kita rencana tuwuh produk sing ramah lingkungan kanthi minimal bahan kimia. Menapa malih, makarya langsung karo pabrikan, sampeyan bisa ngontrol kabeh tahap ngembangake sayuran. Ing sisih liya, nalika mbentuk pesenan kanggo petani ing tahap awal, konsumen ndandani rega produk borscht set ing taun kabeh. Iki migunani kanggo kabeh pihak lan pungkasane luwih murah tinimbang ing toko. Tambah tambahan yaiku jaminan taunan sing dijamin. Kanthi menehi tandha kontrak, wong entuk ora mung sumber produk taunan, nanging uga njamin manawa saben minggu dheweke bakal duwe bakul sayur dhewe. "
Miturut penulis proyek kasebut, skema kasebut trep banget kanggo wong sing kerja ing pagawean sing njaga kesehatan, sing langsung kena pengaruh kualitas produk. Nanging dheweke uga kasengsem ing pensiun: ora perlu menyang toko, nggawa kantong sing abot lan kesehatan resiko ing pandemik.
"Ing proyek iki, kita rencana kanggo tuwuh sayuran nggunakake teknologi pertanian digital paling anyar," tambah wakil perusahaan inovatif "Agrator" Andrey Lazarev. - Ing taun iki, kanthi nggunakake sensor sing cerdas ing mesin, kita bakal nguji kontrol digital ing kabeh tahap, kita bakal nggawe peta teknologi elektronik lapangan. "Lempitan" koperasi kita kaya ngeling-eling sistem sertifikat panganan sing diluncurake ing Nizhny Novgorod, Buryatia lan wilayah Lipetsk (ing kono dheweke menehi dokumen babagan suplai sayuran menyang konsumen), nanging kanthi ciri dhewe. "
Minangka panulis wiwitan nambah, dheweke rencana ngirim 10% potong sing ditambahi menyang amal. Kanthi partisipasi saka 250 koperator, sampeyan uga bisa nambahi nganti 1000 wong sing mlarat sing nemoni kahanan urip sing angel.