Pucuking panen ing negara kita tiba ing wulan September-Oktober, mula jelas durung wayahe ngomong babagan asil industri sing wis diraih taun iki. Periode musim panas ora bisa mlaku kanthi lancar ing kabeh wilayah ing negara kasebut: sawetara wilayah kena pengaruh kekeringan, bagean saka wilayah Ural Tengah lan Siberia kena pengaruh udan deres.
Saiki, akeh petani kentang nyathet kasusahan anyar. Mula, sawetara wilayah kidul ngalami efek suhu dhuwur, sing meksa produsen pertanian nyuda volume panen kanthi signifikan utawa nundha nganti mengko. Latar mburi suhu dhuwur uga direkam ing dina-dina pungkasan Agustus ing Distrik Federal Pusat lan ing wilayah Volga (meteorologis nyebutake cuaca ora normal, nuduhake yen suhu tinggi sing diamati saben 25-30 taun).
Kahanan ing lapangan ganti meh saben dina. Mbalik ing pertengahan Agustus, rata-rata panen kentang ing Rusia umume 15 senter tinimbang taun kepungkur, banjur mudhun dadi +5 senter dibandhingake karo data 2017 kanggo periode sing padha. Saiki (tanggal 28 Agustus - ed.), Miturut Menteri Pertanian Federasi Rusia, panenan rata-rata yaiku 250,9 c / ha (ing 2017 - 253,7 c / ha).
Umumé, adhedhasar data sing kasedhiya, bisa dianggep panen kentang meja ing Rusia bakal apik. Kemungkinan umum, akibat saka faktor cuaca negatif bakal diluncurake amarga tambah akeh lahan (ing taun 2018, area budidaya kentang mundhak 8,8 ewu hektar), lan volume panen ing sektor industri tetep ing level taun pungkasan. Sanajan, mesthine, kabeh bakal gumantung karo kahanan cuaca ing paruh pertama musim gugur.
GELUT EUROPAN
Musim panas iki bakal dielingi minangka musim panas sing angel banget kanggo petani kentang Eropa. Akeh negara ngalami kekeringan parah, dene salju lan salju deres ing Jerman lan Republik Ceko ing pungkasan Agustus. Kabeh sing durung ngobong ing pategalan nalika musim panas beku nalika malem musim gugur. Kanthi latar mburi iki, kita bisa ngarepake nyuda pasokan produk olahan menyang Rusia: perusahaan manufaktur wis ngumumake kekurangan bahan baku. Ayo ngelingake, sadurunge nganti 0,5 yuta ton produk diimpor saben taun ing negara kita - ing babagan bahan baku.
Ing kahanan kasebut, bisa uga ana sawetara wilayah sing bakal ditutup: khususe, dheweke bakal nolak tuku kentang goreng saka Walanda lan Polandia (pasokan sadurunge udakara 100 ewu ton saben taun), amarga volume produksi sing cukup kanggo produk Rusia kanthi kualitas sing padha.
Ana uga informasi sing nyebabake kahanan garing ing sawetara wilayah ing Republik Belarus, sing ngidini kita nganggep tekanan kentang Belarus ing pasar kita ing musim saiki bakal kurang katon.
Wiji POTATO
Bencana cuaca uga nandhang produsen wiji Eropa.
Perlu dielingake yen musim pungkasan Rusia tuku mung 12 ewu ton wiji, sing kurang nyata tinimbang ing jaman sadurunge. Pangurangan persediaan disebabake dening sawetara alasan, salah sijine yaiku kahanan fitnahaniter sing ora apik banget ing wilayah-wilayah tartamtu ing Walanda. Banjur peternakan wiji negara kasebut gagal ngrampungake sawetara panjaluk wiji Rusia, lan Jerman metu saka impor wiji kentang menyang Rusia. Ing taun iki, kanthi nggunakake kejutan cuaca, volume impor bisa uga luwih murah, nanging rega produk bakal luwih dhuwur. Pancen angel prédhiksi kepiye reaksi para petani wiji ing omah kasebut. Nganti saiki, ora ana perusahaan gedhe Rusia sing ngumumake owah-owahan penting ing kabijakan rega.
PROSES
Ana owah-owahan positif ing arah iki. Kanthi rasa marem banget, Uni Kentang disambut dening warta babagan kemungkinan konstruksi (kanthi inisiatif PJSC "Cherkizovo Group") pabrik pamroses kentang liyane ing wilayah Bryansk. Muga-muga proyek kasebut bakal dileksanakake, ana kabeh prasyarat kanggo iki. Siji-sijine "nanging": ing wektu iki, produk sing direncanakake bakal diluncurake ing perusahaan kasebut ora kasebut.
Uga, aku ora bisa narik kawigaten babagan sukses Grup Perusahaan Belaya Dacha ing wilayah Lipetsk. Produksi diluncurake ing wiwitan taun iki, lan dina iki perusahaan wis nggayuh kapasitas desain: volume pangolahan saben dina tekan 600-700 ton kentang. Produk pabrik kasebut akeh dikarepake - kalebu ing luar negeri, ana panjaluk nyata saka para pembeli, lan ora mung saka negara-negara tilas USSR (sing asale diandelake), nanging uga saka Eropa Kulon. Iki minangka sinyal sing apik banget kanggo pasar.