Ludmila Dulskaya
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarian Republic) wis ngembangake wiji kentang kelas elit ing lingkungan sing bebas virus luwih saka 8 taun. Kanggo produksi kentang mini-umbi, wiji kentang asli lan bahan wiji saka reproduksi dhuwur, koleksi tanduran kentang wis digawe lan dikelola ing kene, kalebu 97 varietas lan hibrida pilihan kita dhewe lan 19 varietas lan hibrida saka breeding asing sing unggul. pusat-pusat.
Kita ngobrol karo direktur Zolsky Potato LLC babagan kemajuan tanduran musim iki, varietas anyar pilihan domestik lan spesifik produksi. Ruslan Bzhennikov:
- Minangka bagéan saka program ilmiah lan teknis sing komprehensif, kita nggarap pilihan varietas Rusia lan melu panyebaran. Taun iki kita kudu nambah volume produksi dadi 2500 ton bahan elit.
Perusahaan kita duwe 190 hektar ing kentang, sing 135 hektar ana ing Kabardino-Balkaria, 55 hektar ing Karachay-Cherkessia. Cuaca ing musim semi ing wilayah kita apik; mung wiwit udan ing tanggal 20 Mei. Kita miwiti nandur kentang ing 10 April. Saiki tanduran kasebut maju kanthi cepet, lan rencanane bakal rampung ing tanggal 3 Juni.
Dina iki kita nandur umbi mini lan kentang generasi pertama ing gunung, ing 2000 m sadhuwuring segara. Ana iklim khusus ing kene. Malah salju sing tiba ora bakal ngrusak tanduran. Yen sampeyan nggarap kanthi bener, kahanan zona gunung duweni efek banget ing kentang: ana jumlah minimal serangga sing nggawa penyakit, lan meh ora ana latar mburi infeksi karo macem-macem penyakit. Ing kahanan gunung, bisa diwenehi materi wiji "resik" asli sing bebas virus (sehat).
Kita tuwuh volume cilik lan duwe kemampuan kanggo ngolah tanduran kanthi ati-ati lan ngontrol kabeh proses. Kita ngumpulake kabeh bahan wiji sing ditanam nganti super elit kanthi tangan, sing minangka salah sawijining kaluwihan utama lan njamin kualitas tubers, lan mung elit sing dipanen kanthi gabungan. Kaping telu sajrone mangsa tuwuh, kita nindakake phyto-cleaning - kita duwe personel sing cukup kanggo karya iki.
Pengusaha lokal saka Kaukasus Lor seneng tuku bahan wiji kita. Taun iki kita ngimpor wiji sing ditanam ing sikil menyang Azerbaijan. Kentang kita wis ditandur lan ditanam ing kana, lan ing dina liyane kita entuk panen sing apik banget! Miturut peternakan, kentang sing dipanen kualitas apik banget. Ana keputusan awal kanggo nggawe persetujuan karo perusahaan kita kanggo nyedhiyakake 20 gerbong kentang wiji sing padha.
Ing mangsa ngarep, cabang perusahaan Zolsky Potato LLC bakal dibukak ing sawetara wilayah ing Rusia. Kaping pisanan dibukak ing Karachay-Cherkessia - ing kene kita tuwuh super elit kanthi tujuan nransfer menyang wilayah liyane.
Kentang Zolsky wis ngembangake 4 varietas domestik anyar: Ossetian, Samba, Zumba и Salsa. Ing mangsa ngarep, 2 varietas hibrida anyar bakal diajukake kanggo uji macem-macem; ing taun 2025, 8 varietas anyar bakal ditanam lan diuji.
Zolsky Potato LLC diawasi dening ilmuwan paling apik ing negara kasebut. Profesor, Dokter Ilmu Pertanian, Kepala Departemen Pertanian, Tanduran Tanduran, Seleksi lan Produksi Wiji Universitas Agrarian Negara Gunung, Ilmuwan Terhormat Ossetia Utara-Alania lan Republik Ossetia Kidul, ngomong babagan macem-macem Ossetia. Soltan Basiev:
– Macem-macem Ossetian Mung ing 2019 iki kalebu ing Daftar Negara Federasi Rusia. Varietas kasebut janjeni, ngasilake dhuwur. Nduweni kualitas meja banget, pati medium, lan cocok kanggo tujuan meja lan kanggo produksi Kripik. Kulit umbi wungu pucet, mripate cilik, lan daginge krim. Fitur khas yaiku resistensi macem-macem Ossetia kanggo macem-macem penyakit lan nematoda. Ora ana produksi massal saka macem-macem iki, ditanam ing jumlah cilik ing Ossetia lan Kabardino-Balkaria.
Penanam wiji sing berpengalaman, kepala laboratorium pemuliaan kentang Institut Riset Ilmiah Pertanian Tatar, calon ilmu biologi Zenon Staszewski - babagan varietas kentang anyar liyane sing ditanam ing perusahaan:
- Varietas Samba, Zumba lan Salsa, digawe ing lembaga riset kita lan ditanam kanthi bebas virus ing lapangan Zolsky Potato LLC, nuduhake asil sing apik. Dheweke bisa nahan suhu sing dhuwur lan bisa nahan kekeringan tanpa akibat serius tanpa kelangan kualitas lan produktivitas. Tahan kanggo penyakit virus. Varietas iki kalebu ing Daftar Negara Federasi Rusia.
Varietas Samba unik, sing, kanthi irigasi sing apik, menehi asil sing dhuwur amarga pambentukan akeh tubers. Macem-macem tahan kanggo patogen kentang lan virus, sampeyan ora bakal weruh gejala njaba penyakit ing tubers. Varietas kasebut nyukupi syarat kanggo produsen kentang ing Kaukasus Lor.
Varietas Zumba lan Salsa duwe resistensi lapangan kanggo penyakit virus lan ora kelangan asil nalika kena infeksi - tetep ing tingkat sing apik. Padha ngidinke panas lan kahanan garing lan kurang banyu lan tahan banget kanggo pungkasan blight saka ndhuwur lan tubers. Sampeyan bisa kanthi aman nggunakake irigasi sing akeh banget ing varietas kasebut, utawa tuwuh ing wilayah sing iklim luwih lembab.
Ing wilayah pegunungan ing dhuwure luwih saka 2000 meter, kahanan sing cocog wis digawe kanggo reproduksi materi sing bebas virus lan budidaya kentang sing sehat. Transfer virus ing kene dikurangi dadi nol, ora ana stagnasi banyu sawise udan, suhu udhara optimal kira-kira 20 derajat. Bahan wiji nduweni kualitas apik.