Wartawan Binita Kumari ing artikel ing portal krishijagran.com ngomong babagan acara sing menarik iki.
"Nilkant Kufri Blue Potato minangka salah sawijining jinis amarga digawe dening petani Mishrilal Rajput saka Bhopal, Madhya Pradesh, India. Dheweke ujar manawa macem-macem iki migunani kanggo konsumen lan petani lan prosesor: "Dibandhingake karo kentang putih biasa, biru iki sugih antioksidan: 100 gram kentang ditemokake ngemot 100 mg, sing meh 7 kaping jumlah antioksidan ing reguler. kentang.
Panenan luwih dhuwur: ing ngendi varietas kentang putih ngasilake kira-kira 300 sen ing lapangan, biru bisa ngasilake nganti 400 sen kanthi biaya budidaya sing padha. Kajaba iku, tahan kanggo macem-macem penyakit sing kedadeyan ing kahanan udan deres, sing nglindhungi investasi petani ing panen.
Pungkasan, wektu masak lan nggodhok luwih sithik tinimbang kentang konvensional - tabungan penting nalika biaya energi mundhak. Rasane apik tenan."
Petani negesake manawa tuwuh varietas kentang sing disesuaikan karo kahanan lokal luwih nguntungake, amarga pengaruh negatif saka owah-owahan iklim ing produktivitas kentang bisa diimbangi kanthi milih varietas sing cocog kanggo wilayah kasebut. Dampak owah-owahan iklim ing panen kentang ing Madhya Pradesh dianalisis dening para ilmuwan nggunakake model simulasi pertumbuhan potong WOFOST. Varietas kentang saka telung klompok kadewasan dipilih: Kufri Badshah (pungkasan), Kufri Joti (tengah) lan Kufri Pukhraj (awal). Miturut petungan, efek gabungan saka CO2 lan suhu bakal nyuda produktivitas Kufri Pukhraj 7,6%, 7,3% kanggo Kufri Jyoti lan 6,4% kanggo Kufri Badshah.
Varietas kentang sing cocog karo iklim negara - kanthi musim panas sing panas lan musim dingin sing cendhak - ditanam ing Dataran Indo-Gangetik sajrone mangsa mangsa sing cendhak saka Oktober nganti Maret, dene sawetara produksi ing saindhenging taun dumadi ing dataran tinggi ing sisih kidul.
Madhya Pradesh iku salah siji saka limang negara kentang ndhuwur ing India, ngendi kentang sulih karo okra lan soybeans ing rotasi potong.
Budidaya kentang ing India wis ditindakake luwih saka 300 taun. Kanggo negara kasebut, iku minangka tanduran panganan paling penting nomer papat sawise beras, gandum lan jagung.