Majalah "Sistem Kentang" lan perusahaan Jerman Elea Gmbh ngajak sampeyan rawuh ing webinar darmabakti kanggo teknologi modern-efisiensi energi kanggo ngolah bahan mentah kanthi medan listrik pulsating (PEF).
Topik webinar: Ngapikake kualitas, nambah produksi, lan entuk manfaat saka kemampuan produk anyar.
Webinar bakal ditindakake 14 Mei jam 14.00 p.m. Wektu ing Moskow.
Basa kerja: Inggris
Registrasi gratis peserta webinar liwat link https://my.demio.com/ref/DeSkBAemdY0eS0os
Webinar bakal nampilake kabeh kaluwihan teknologi lan nduduhake garis PEF saka Elea GmbH, sing dirancang khusus kanggo industri cilik (kanthi kapasitas 1 nganti 6 t / h). Desain kabeh-ing-siji njupuk tilas cilik, supaya gampang digabungake menyang fasilitas produksi.
Managing Director Stefan Tepfl lan Research Engineer Kevin Hill bakal nerangake kanthi rinci babagan cara kerja PEF, nyedhiyakake demonstrasi peralatan lan ngomong babagan fitur proses kasebut. Sesi pitakonan lan jawaban bakal ngidini sampeyan njlentrehake rincian apa wae.
Luwih lengkap babagan peralatan kasebut:
Sistem sabuk PEF Advantage™ wis digunakake ing industri pangolahan kentang wiwit 2010. Peralatan iki ndadekake bisa ngilangi langkah blanching kentang lan produk liyane sadurunge nglereni, sing ngidini pabrikan nyuda konsumsi energi lan banyu nganti 90%.
Bahan mentah sing diolah nganggo medan listrik pulsating (PEF) luwih gampang dipotong lan irisan kurang rapuh. Panggunaan PEF bisa nyuda wektu pangatusan utawa nggoreng lan suhu pangolahan, uga nyuda owah-owahan kualitas sing ora dikarepake.
Babagan presenter webinar
Profesor Stefan Tepfl, уDirektur Utama Elea GmbH
Insinyur industri panganan khusus ing desain proses lan peralatan teknologi.
Kepala unit bisnis Proses Teknologi ing Institut Teknologi Pangan Jerman (DIL). Bebarengan karo tim ilmuwan, dheweke melu pangembangan teknologi pangolahan kanggo industri panganan lan manufaktur peralatan, kalebu nggunakake kemampuan medan listrik pulsating. Wiwit 2017, Stefan Tepfl dadi Managing Director of Elea GmbH.
Kevin Hilllaninsinyur R&D
Dheweke nampa gelar master ing teknologi pangan ing 2018 lan wiwit kerja dadi insinyur panganan ing Elea GmbH.
Minangka pegawe departemen riset lan pangembangan, kang tanggung jawab kanggo pangembangan baris produksi produk kayata kentang goreng lan Kripik Prancis.
Aplikasi praktis medan listrik pulsating ing pangolahan kentang (PEF)