Ing Wilayah Stavropol, wilayah utama sing dikuwasani kentang ing perusahaan pertanian lan perusahaan petani (farm) ing wilayah kasebut ana ing distrik Ipatovsky, Predgorny, Krasnogvardeisky lan Kirovsky. Total area sing ditandur ing kene kanggo panen 2021 yaiku 5400 hektar kentang, sing 4% luwih akeh tinimbang ing taun 2020. Sanalika, ora kabeh peternakan melu macem-macem jinis kentang, nanging ing Distrik Ipatovsky, kudu diwaspadai kanggo umbi kasebut. Jembar 1050 hektar dialokasikan kanggo macem-macem Kolomba kanthi asil panenan 320 c / ha.
- Peternakan kita wis dadi pemimpin ing wilayah kasebut kanggo ngembang kentang ing perusahaan pertanian wiwit pirang-pirang taun. Ing pungkasan taun 2020, kontribusi sayuran iki menyang bank piggy regional saka Agroinvest gunggunge luwih saka 50%: saka jembar 1456 hektar, kita nglumpukake 58823 ton. Kita wiwit panen kentang awal taun iki tanduran ing 23 Juni. Nganti saiki, kentang wis dipanen ing 75 hektar; nglumpukake 3210 ton kanthi panenan rata-rata 410 c / ha. Ing taun kepungkur, rata-rata panen kentang ing perusahaan yaiku 404 c / ha, ing taun 2019 - 398 c / ha. Kita ngarepake kasedhiyan kelembapan sing apik taun iki bakal ngidini kita ngluwihi indikator panen telung taun kepungkur, - jarene Grigory Smetanin, Direktur Umum SKhP Agroinvest LLC, Distrik Ipatovsky.
Wiwit taun 2013, klompok perusahaan IRRICO adhedhasar SHP Agroinvest LLC wis ngetrapake proyek investasi kanggo budidaya intensif kanggo tetanen pertanian nggunakake irigasi. Ing plot irigasi perusahaan kanthi jembar 5110 hektar, 77 instalasi irigasi sing digunakake, ing endi ditandur jagung, kentang lan sayuran.
- Ing implementasi proyek iki, kita durung rampung tanpa dhukungan saka pemerintah. Ing 2014, kita nampa ganti rugi saka anggaran federal lan regional kanggo instalasi sistem reklamasi - 123,4 yuta rubel. Lan ing 2018, Menteri Pertanian Wilayah kasebut mbayar maneh bagean saka biaya langsung sing digawe kanggo nggawe lan modernisasi fasilitas pertanian kanthi jumlah 27,1 yuta rubel, - jarene Grigory Nikolaevich.
Peternakan kasebut duwe fasilitas panyimpenan sayuran lan kentang kanthi volume total 15,6 ewu ton. Sanalika, fasilitas utama kanthi kapasitas panyimpenan nganti 12 ewu ton dilengkapi sistem pendinginan ing kabeh tahap proses produksi.
Panyimpenan produk ditindakake ing kontainer, supaya sampeyan bisa njaga kualitas kanggo wektu sing suwe. Tapak produksi kasebut uga nduwe 4 garis modern kanggo ukuran, pengepakan, cuci, polesan lan paletetizing, kanthi total kapasitas nganti adol nganti 500 ton produk jadi saben dina, dikemas ing bungkus 2,5 kg, 5 kg lan 25 kg. Saliyane panyimpenan sayuran ing kontainer, perusahaan iki wis nggawe sawetara gudang kanggo nyimpen kentang kanthi kapasitas 2,2 nganti 3,5 ewu ton.
Ing taun 2021, petani sayuran Stavropol nampa 117,9 yuta rubel minangka bagean saka subsidi kanggo menehi dhukungan sing ora ana gandhengane karo produsen pertanian ing pangembangan produksi kentang winih lan sayuran terbuka.
- Total wilayah subsidi 6,1 ewu hektar kanthi tingkat subsidi 28,7 ewu rubrik saben hektar. Thanks kanggo langkah dhukungan iki, bisa menehi ganti rugi nganti 54% saka biaya para tani. Kanggo mbandhingake, taun kepungkur bagean pamulihan biaya yaiku 40%, lan ing taun 2019 - 22%, - jarene Sergey Izmalkov, Wakil Menteri Pertanian Pertama Wilayah Stavropol.