Pemanasan global nyebabake salinisasi lemah ing wilayah pesisir, sing dadi masalah gedhe kanggo sawah kentang, miturut saluran televisi Swiss SRF. Kanggo ngrampungake, para ilmuwan ing Pusat Kentang Internasional Peru ing kultivasi varietas varietas sing luwih tahane, sing fokus kanggo njaga rasa produk lan kemungkinan entuk hasil sing dhuwur.
Pusat kentang internasional nyedhiyakake ngurmati nyata, nyathet ing situs web saluran televisi Swiss SRF. Ing kana sampeyan bisa ndeleng kranjang kanthi kentang sing gedhe lan cilik, bunder lan oval. Antarane kekayaan kasebut uga ana kentang warna ungu utawa warna abang.
Spesialis ilmu ilmiah Steph de Haan nuduhake khazanah kasebut kanthi seneng. "Wilayah Andean wis ngasilake luwih saka 4000 jinis kentang asli. Kita tuwuh sawetara taun-taun, ”ujare ahli kasebut. A bagean disimpen ing bentuk tubers, spesies liya disimpen ing kaca pelindung sing kandel minangka tanduran sing alus utawa minangka bahan genetik ing suhu 200 ° C ing ngisor beku.
Iki ngurmati bisa dilindhungi. Yen kedadeyan ana gempa sing kuat ing Peru, conto kabeh jinis kentang asli uga disimpen ing Brazil lan Norwegia, ujare ilmuwan. Pusat Kentang, karo 185 ilmuwan, adhedhasar ing Peru, nanging de Haan lan kanca-kancane ora nglalekake kabeh Amerika Latin, Afrika lan Asia.
Bubar, dheweke nampa panjaluk bantuan saka Bangladesh. Kita ngomong babagan salinisasi saka lemah ing cekungan got ing delta kali ing endi kentang ditandur. Amarga perubahan iklim lan kenaikan suhu, level segara mundhak. Akibaté, banyu asin nembus ing kebon kentang.
"Ing pesisir, masalah iki saya suwe saya tambah," de Haan negesake. Peneliti duwe tugas sing angel - kanggo ngembangake macem-macem kentang sing biasane njupuk oyod ing saline, nanging ing wektu sing padha, tetep sedhep lan ngasilake asil sing dhuwur.
De Haan yakin: "Ing pusat kentang, kita duwe bandha genetik sing akeh, luwih saka varietas asli lan kawruh gedhe sing ditularake oral ing antarane petani cilik lokal." Kangge, wektu wis entek. "Sajrone spesies anyar sing dicocogake karo kondhisi produksi lokal wis suwe, biasane mbutuhake sepuluh taun," ujare spesialis kasebut.
Beboyo kentang kalebu suhu sing dhuwur, hama anyar, lan nambah cuaca ora bisa diramal (mula saya angel) yen bakal udan lan kapan lan pira). Ing wektu sing padha, owah-owahan geografis sing serius bakal kedadeyan sajrone penanaman kentang, panaliti percaya.
"Produksi kentang bakal nyedhaki cagak amarga wis luwih adhem. Yen ana gunung, sawah bakal rusak ing papan sing luwih dhuwur tinimbang sadurunge, ”de Haan yakin. Peru wis prakteke iki suwe banget. Petani nandur kentang ing dhuwur 4400 m dpl, sing meh 300 m luwih saka 40 taun kepungkur.
Nanging, kemajuan bisa ditindakake mung ing skala winates. Ing sawetara titik, lemah dadi watu. Kanggo sawetara wilayah sing tuwuh kentang saiki, prospek jangka sederhana katon rada surup. Ing sisih lor Afrika lan Eropa kidul, kentang sing saya tambah saya angel, lan ing sawetara panggonan, ora mungkin.
Nang endi wae ora bakal adhem kanggo kentang - yen suhu ing wayah wengi ora bakal mudhun paling sethithik 16 ° C. Efek kasebut bisa dadi serius. Iki dituduhake sejarah: wiwit taun 1845, yuta wong ing Irlandia mati amarga "keluwen kentang", minangka akibat saka epiphytosis blight pungkasan. Yuta liyane lunga menyang AS.
Dina iki, Perserikatan Bangsa-Bangsa maneh duwe harapan kanggo kentang amarga tubers bisa ngatasi krisis keluwen global. Nanging, iki perlu kanggo ngembangake varieti kentang sing lestari anyar, saluran televisi Swiss SRF ateges.