Musim semi ana ing ngarep lawang, isih sithik wektu sadurunge ditandur, lan akeh petani kentang wis mutusake varietas apa sing bakal diandelake taun iki. Babagan apa sing dikarepake banget Ing wayahe, kita takon marang para produsen pertanian supaya ngandhani Andrey Kiselev, kepala arah wiji Kentang AgroAlliance-NN LLC.
- Pilihan macem-macem gumantung ing wilayah kasebut. Peternakan kidul (Wilayah Rostov, Wilayah Krasnodar) luwih milih nandur Colomba lan Red Scarlett sing ultra awal. Ing wilayah Astrakhan, Red Scarlett sing padha nuduhake asil sing apik; Riviera, Arizona, Memphis uga dikarepake. Kabeh jinis iki ngidini sampeyan panen kanthi cepet.
Ing wilayah jalur tengah, petani asring nandur Galu, Vega, Colombo, Red Scarlett, Ratu Anne, Madeira, Rose Baltik.
Apa luwih janjeni nandur macem-macem "putih" utawa "abang"?
- Peternakan Rusia luwih seneng kentang "putih", dipercaya bisa dituku luwih becik. Rata-rata, jinis kacang putih duwe 75-80% saka antrian. Nanging sing kulit abang uga kudu ana ing macem-macem, ana pirang-pirang taun nalika "nembak".
Macem-macem kulit abang sing paling populer - Red Scarlett?
- Ya, suwene pirang-pirang taun. Tujuane, isih angel golek macem-macem sing bisa nyaingi kabeh aspek. Sanajan mesthi ana pilihan sing menarik ing pasar. Saka wong-wong sing wis kacathet, aku bakal milih Memphis, umume ora kaya Red Scarlett, nanging panenane dhuwur banget, tahan kekeringan, cocok kanggo panyimpenan jangka panjang. Kajaba iku, apik banget kanggo para pembeli - yaiku kentang kanthi umbi-umbi lan kulit sing padhang lan apik.
Aku uga pengin nyathet Baltik Rose - katon apik ing lapangan, cocog kanggo ngumbah lan duwe kesempatan kanggo mlebu klompok varietas utama ing negara iki.
Lan kanthi luwih rinci babagan pirang?
- Kaping pisanan, iki Gala. Varietas iki akeh dikenal lan ditanam ing pirang-pirang wilayah. Tundhuk karo teknologi pertanian, nyedhiyakake panen sing kualitas apik banget. Hakim dhewe: yen rata-rata kentang ing pasar saiki didol nganti 8 rubel / kg, mula kanggo Gala nawakake 9-10 rubel / kg. Vega sing kurang dingerteni yaiku varietas tahan kekeringan multi-tuber.
Madeira menarik banget: macem-macem woh-wohan sedheng, ayu banget - umbi umume padhang, oval - cocog kanggo dicuci.
Lan mesthine Colomba minangka macem-macem awal banget sing nyedhiyakake kualitas sing tetep. Kentang cocog kanggo dicuci, katon apik ing kemasan, rantai ritel mesthi gelem didol.
Ing taun iki minangka musim panas sing anget, akeh ahli ujar manawa kita kudu siyap kanggo nyerang hama lan penyakit. Apa faktor iki kudu dipikirake nalika milih macem-macem?
- Luwih becik, sampeyan kudu menehi perhatian khusus babagan kualitas winih, yen angel banget kanggo ngetrapake asil sing apik ing musim apa wae.