KAPI PIYE PANEN KENTANG YEN DEFISIT PRECITATION ING WILAYAH DADI NORMAL, LAN PENGISIAN IRING ING TETAN Isih (UTAWA BARAT) MUNGKIN?
SPECIALISTS RECOMMEND TO MATEMATIKA TO VARIETAS TAHAN GARENG.
TAHAN KARI UTAWA TAHAN PANAS?
Pisanan, ayo menehi hasil karo terminologi. Kaya sing kacathet Evgeny Simakov, Dokter Ilmu Pertanian, Profesor, Kepala Departemen Kolam Gene Eksperimen saka FRC Potato dijenengi sawise A.G. Lorch, perlu kanggo mbedakake antarane konsep "varietas tahan kekeringan" lan "varietas tahan panas (tahan panas)". Kategori pisanan kalebu sing bisa tahan kahanan garing lan kurang banyu. "Kita ngomong babagan varietas sing bisa ngidinke kekurangan kelembapan kanggo sawetara wektu (nanging ora kabeh musim!) - nerangake ilmuwan, - lan varietas tahan panas tetep produktif ing suhu dhuwur, nanging ing ngarsane irigasi". Varietas tahan panas dituduhake ing pasar. "Colomba, Arizona, Impala, Riviera rumangsa apik, contone, ing wilayah Astrakhan, babagan irigasi, - ngandika Evgeny Simakov, - Favorit lan Grand bisa dadi conto varietas tahan panas domestik.»
Varietas tahan kekeringan luwih sithik. "ing Soviet taun ing wilayah kidul macem-macem Volzhanin banget populer, Pakar kasebut ngelingi iki digawe dening Stepan Afanasyevich Lezhepekov, peternak ing Stasiun Eksperimental Ulyanovsk. Varietas iki bisa diarani minangka standar toleransi kekeringan. Saiki isih thukul, nanging luwih asring ing peternakan pribadi, ing ngendi penampilan njaba ora penting banget.jinis umbi. Volzhanin kalah pimpinan kontemporer ing paramèter optik (kulit kasar, mata jero) lan indikator ngasilake".
"Maneka warna tahan garing liyane sing kondhang - Majestic (UK), - dilengkapi dening Profesor Simakov, - ing sisih kidul Rusia, ngasilake 15-20 t / ha nalika ditanam tanpa glathi".
Varietas modern, mesthi, uga ana, lan saiki ditanam ora mung ing wilayah panas tradisional.
ANA PILIHAN
Ing wilayah Chelyabinsk, contone, 7,2 ewu hektar dialokasikan kanggo kentang ing sektor produksi, nanging peralatan irigasi mung dipasang ing sawetara peternakan maju. Kangge, kahanan garing lan kurang banyu kanggo wilayah iki wis suwe dadi umum.
«Ing Urals, wis dadi aturan sing paling ora siji sasi panas liwat tanpa udan, - negara Alexander Vasiliev, Dokter Ilmu Pertanian, Kepala Peneliti Institut Riset Hortikultura lan Kentang Ural Selatan (UNIISK), cabang saka Pusat Riset Agraria Federal Ural Cabang Ural saka Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia. - Kita wis nyathet kekeringan sajrone patang taun berturut-turut, lan 2022, kaya sing pungkasan, kita nyebutake sing paling angel, amarga ana kurang udan sajrone periode kasebut tinimbang ing taun 1975 (taun paling garing ing wilayah kasebut sajrone periode pengamatan)". Miturut ilmuwan, salah sawijining varietas tahan garing sing paling apik ing Ural Kidul, sing bisa menehi asil sing apik sanajan ing kahanan iklim sing atos, yaiku macem-macem Tarasov Rusia. "Dheweke duwe macem-macem Nevsky ing wong tuwane - plastik banget, - nerangake Alexander Vasiliev, - pakulinan saka grumbulan cilik, lan ora dadi akeh tubers gedhe. Tengah mangsa. Nduweni potensial produktivitas sing dhuwur banget, ing kahanan sing apik, panenan bisa nganti 3 kg saben grumbulan (udakara 120 t / ha), rata-rata 90 t / ha. Yen ana kelembapan paling ora ing sawetara titik ing musim, tanduran saka macem-macem iki nggunakake maksimal".
Evgeny Simakov,
Dokter Ilmu Pertanian, Profesor, Kepala Departemen Kolam Gene Eksperimen saka FRC Potato dijenengi sawise A.G. Lorcha:
"Mbalik ing taun 2010, kita wiwit mbedakake varietas ing garis kita sing bisa nahan kekeringan lemah lan hawa, lan miturut asil pengamatan, ARIEL dadi sing paling tahan garing, banjur SADON lan METEOR. Saben sepuluh dina ing mangsa iki kita wis mbosenke harvesting, lan varieties iki nuduhake ing paling cilik Tambah, nanging. Ing varietas liyane ing kahanan sing padha, saka wektu tartamtu, ora ana paningkatan asil..
Ing plot eksperimen YuUNIISK, ing musim kemarau 2019-2022, tanpa irigasi, macem-macem Tarasov kanthi yakin menehi asil kira-kira 40 t / ha. Miturut pakar, ana varietas liyane sing nuduhake asil apik ing kahanan panas lan kahanan garing, nanging nganti saiki ora stabil.
Dadi, varietas Kashtak lan Zakhar nuduhake awake dhewe ing 2021, nanging ing musim sabanjure indikator kasebut mudhun banget. Ngasilake macem-macem Spiridon ing 2022 ana 15% luwih dhuwur tinimbang setahun sadurunge.
Ing wilayah Moskow, kekeringan uga ora langka maneh. "В mangsa iki, kita nandur konco tanggal biasanipun, tetanduran wis sumber gedhe saka Kelembapan saka mangsa, nanging banjur, saindhenging musim panas, ora ana udan sing tiba ing distrik Shatursky kita, ngandika Evgeny Simakov.
Kepemilikan pertanian gedhe sing beroperasi ing wilayah kasebut tuwuh kentang ing irigasi, nanging peternakan cilik ngalami kerugian ing taun garing.
Ing wilayah Samara, sing misuwur kanthi iklim panas lan garing, dheweke wis nyusun peringkat varietas dhewe sing cocog kanggo tuwuh ing kahanan suhu sing ekstrem lan kurang udan. Ing wilayah iki, karya ilmiah kanggo nemtokake varietas Rusia sing paling tahan kekeringan wis ditindakake sajrone patang taun dening Institut Riset Pertanian Samara. N.M. Tulaykova - cabang saka Pusat SamScience saka Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia.
«Institut kita melu ing ekologi lan geografisnyoba varietas kentang domestik sing anyar (minangka bagean saka implementasine Rencana Komprehensif kanggo Riset Ilmiah babagan Pengembangan Pembiakan Kentang lan Produksi Wiji), - nerangake Alexey Bakunov, Calon Ilmu Pertanian, Peneliti Utama Institut Riset Pertanian Samara, - tema kita riset - "Kelas macem-macem и hibrida materi kentang babagan resistensi faktor stres biotik lan abiotik ing kahanan wilayah Volga Tengah. Karya kasebut ditindakake bebarengan karo Institut Ekologi Basin Volga saka Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia, kabeh analisis biokimia sing dibutuhake ditindakake kanthi basis IEVB RAS.".
Siklus tes telung taun pisanan rampung ing 2021. Saka 45 varietas sing diwenehake menyang Institut Riset Pertanian Samara, para ilmuwan nemtokake loro sing paling apik (sing nuduhake asil paling dhuwur lan tahan kanggo penyakit virus ing kabeh musim) - yaiku Krasa Meshchery lan Siversky.
Panenan paling dhuwur saka macem-macem ditampilake ing taun 2019, nalika kondisi tuwuh cukup apik. Rong mangsa sabanjure panas lan garing, suhu udhara ing sasi panas asring ngluwihi 40°C, suhu lemah: 50°C. Kentang ing plot eksperimen thukul tanpa irigasi. Ing wektu sing padha, rata-rata ngasilake macem-macem Krasa Meshchery sajrone telung taun yaiku 30 t / ha, Siversky - 29 t / ha.
Penurunan panenan saka musim nganti musim (utamane diucapake ing macem-macem Siversky), miturut para ilmuwan, umume ora amarga kondisi cuaca, nanging amarga degenerasi umbi, akumulasi penyakit virus (proses iki utamané kuat ing cuaca panas. ).
Varietas Utro, Terra, Alaska, Debyut kabukten cukup apik sajrone tes, nanging indikator panenane mudhun kaping telu saka 2019 nganti 2022. Kabeh varietas liyane menehi panen sing apik mung ing musim tanam pisanan, banjur ana penurunan kinerja sing cetha.
TANDA FORMAL
Nanging tugas utama peneliti Samara ora mung kanggo menehi jeneng pimpinan, nanging kanggo nemtokake parameter fisiologis lan biokimia saka tanduran kentang sing bisa nuduhake resistensi kanggo panas utawa kekeringan, supaya bisa milih varietas kasebut miturut "formal. karakteristik", tanpa nganakake tes jangka panjang.
«Tandha utama tahan panas lan kekeringan tetep ngasilake, - ngelingake Alexey Bakunov, - kita nyoba kanggo nggoleki hubungan antarane paramèter fisiologis lan biokimia saka tanduran karo. Miturut pengamatan kita, pisanan kabeh, proses produksi dipengaruhi dening isi pigmen fotosintetik, tingkat peroksidasi lipid, lan kahanan sistem membran sel.". Sajrone tes kasebut, para ilmuwan uga nyimpulake manawa varietas kentang saka macem-macem klompok ripeness nindakake mekanisme adaptasi sing beda-beda kanggo kahanan sing ala.
«Ing awal maturing varieties produktivitas ditemtokake dening tingkat dhuwurkekurangan pigmen fotosintetik (klorofil b) lan jumlah stomata sing sithik saben unit area godhong. Ing pertengahan musim, pola mbalikke diamati: tingkat pigmen fotosintetik rada luwih murah, lan jumlah stomata saben unit godhong luwih dhuwur. Kajaba iku, ing klompok tengah-awal, stabilitas dhuwur saka sistem membran sel dicethakaké ahead saka Tambah ing massa tubers (ing Juli). Lan ing varietas pertengahan musim (kaya ing varietas kanthi musim sing paling dawa) paling tingkat prolin dhuwur (asam aminosampeyan sing nglindhungi tanduran ing kahanan stres) lan minimal tingkat peroksidasi lipid”, – Alexei Bakunov nuduhake kesimpulane.
Adhedhasar data sing dipikolehi, peneliti bisa mbangun model eksperimen saka ketergantungan asil varietas kentang saka macem-macem kelompok ripeness ing kondisi budidaya hidrotermal. Khususé, para ilmuwan wis nemtokake manawa ing varietas awal, panenan luwih gumantung ing suhu udhara tinimbang kelembapan lemah (padha duwe wektu kanggo njupuk kelembapan musim semi). Kosok baline, genotipe pertengahan awal lan pertengahan ripening luwih sensitif marang kandungan kelembapan ing lemah lan kurang gumantung marang kenaikan suhu udara. Ing wektu sing padha, pertengahan ripening luwih gumantung ing suhu tinimbang pertengahan awal, amarga proses tuberisasi luwih akeh.
Model kasebut bisa digunakake kanggo prédhiksi asil saka macem-macem varietas kentang. Nanging riset durung rampung. Wiwit taun 2022, Institut Riset Pertanian Samara wis pindhah menyang tahap kerja sabanjure, saiki para ilmuwan kudu nganakake tes lengkap kanggo tahan kekeringan 55 varietas kentang anyar. Apa tegese kritéria iki dadi luwih penting nalika tuwuh?
BAKAL PANAS
Para peternak durung nyathet kenaikan permintaan kanggo varietas kentang tahan garing ing pasar lan ngati-ati ing ramalane.
«Prodhusèn tetanèn ing wilayah kita nandhang karusakan saka kekeringan sing bola-bali saben taun, nanging sawetara varietas kentang sing thukul ing farms, tetep padha - ngandhani Alexander Vasiliev, Kepala Peneliti Institut Riset Hortikultura lan Kentang Ural Selatan, - kanthi panyuwunan kekeringankentang tahan kita utamané dikontak dening wakil saka plot kluwarga. Mbok menawa tingkat produktivitas kentang ing rumah tangga saka populasi wilayah Chelyabinsk cukup dhuwur lan ora ketinggalan ing tingkat petani petani, sanajan teknologi sing beda-beda digunakake.budidaya gies.
Varietas tahan kekeringan sing objektif ing Ural Kidul dibutuhake saiki, nanging angel banget kanggo nggawe rencana kanggo masa depan. Amarga owah-owahan iklim, kita ora bisa ngilangi kemungkinan yen ing 5-10 taun ora bakal bisa nandur kentang ing wilayah kita. tanpa irigasi".
Meteor
Evgeny Simakov nganggep manawa kapentingan produser tetanèn ing wilayah utama kentang ing Rusia ing varietas tahan garing bakal tuwuh ing taun-taun sing bakal teka.
«Yen kahanan cuaca ing sabuk non-chernozem, ing ngendi kasedhiyan irigasi kanggo peternakan potong nganti saiki ora dadi kabutuhan sing angel, terus owah-owahan menyang pemanasan, lan kekeringan dadi fenomena sing terus-terusan, produsen tetanèn bakal dipeksa kanggo mindhah sebagian besar tanduran kanggo irigasi, nanging ora bakal gampang kanggo ngleksanakake proyek irigasi kanthi skala gedhe amarga ora akeh sumber banyu, - ngandika ahli. Kajaba iku, aja lali babagan biaya, ora saben petani bisa tuku peralatan kasebut..
Kita kudu menehi perhatian serius babagan pilihan varietas kentang sing tahan garing, nanging kita kudu ngerti yen proses iki cukup dawa. Lan perlu dielingake yen pangembangan siji fitur, minangka aturan, ngrugekake wong liya.".
Samara Research Institute of Agriculture. N.M. Tulaykova, cabang saka SamRC RAS, matur nuwun marang staf Institut Ekologi Volga Basin RAS kanggo bantuan ing nganakake panaliten "Evaluasi varietas lan bahan hibrida kentang kanggo resistensi faktor stres biotik lan abiotik ing kahanan wilayah Volga Tengah": O.A. Rozentsvet, E.S. Bogdanov, V.N. Nesterov.