Menteri Pertanian Uzbekistan lan Pusat Kentang Internasional (CIP) ngluncurake program limang taun "Ngapikake keamanan pangan lan ketahanan iklim ing Uzbekistan liwat produksi peternakan lan wiji kentang lan ubi jalar".
Miturut para ahli, panen kasebut duwe kemungkinan gedhe kanggo tuwuh ing negara iki, amarga ngasilake dhuwur, tahan kekeringan lan tahan stres.
"Kentang minangka panen strategis kanggo Uzbekistan lan ngrebut salah sawijining papan pisanan ing kranjang konsumen. Tujuan misi CIP ing 5-10 taun sabanjure ing Republik Uzbekistan yaiku nggawe Pusat Riset lan Pengembangan Lanjut ing bidang produksi ubi lan ubi jalar. Asil sing diarepake yaiku panen panen paling ora 30%, sing bakal nambah bathi petani paling ora 15%, ”ujare Rusudan Mdivani, perwakilan CIP ing Asia Tengah lan Kaukasus, ing salah sawijining rapat kerja.
Kerjasama karo CIP lan peluncuran pusat iki ditujokake kanggo nggayuh asil praktis ing Uzbekistan:
- pangembangan produksi winih lokal, ngembangake macem-macem jinis kentang ngasilake lokal sing tahan tahan garing, penyakit lan hama;
- menehi saran kanggo petani kanthi partisipasi ahli internasional terkemuka ing bidang kentang sing tuwuh;
- ngenalake sistem rotasi panen anyar kanggo kentang lan palawija, uga cara panyimpenan lan pangolahan inovatif;
- pelatihan lanjutan para peternak Uzbek lan spesialis babagan tuwuh kentang;
- nambah produksi bahan kentang lan ubi kentang berkualitas lokal saka generasi elit lan super elit.
Kanggo referensi: sadurunge, ing taun 2005-2016, kantor CIP regional dioperasikake ing Tashkent, sing nindakake kegiyatan ing saindenging Asia Tengah. Ing 2015, minangka asil kerja sama karo Institut Kimia Bioorganik Akademi Ilmu Pengetahuan Republik Uzbekistan, "koleksi kentang Bioteknologi" digawe ing Uzbekistan, cacahe 132 klon kentang lan telung klon ubi jalar, ditransfer dening CIP menyang Uzbekistan kanthi bentuk tanduran in vitro kanggo panyebaran lan pengujian. Uga ing taun 2016, Institut Penelitian Ilmiah Tanaman Sayuran lan Melon lan Kentang Uzbekistan, kanthi dhukungan saka CIP, nerbitake sangang macem-macem kentang anyar, papat sing kalebu ing Daftar Negara (Sarnav, Serhosil, Baraka, Pskom) .