Tanggal 10 Desember, Moskow dadi tuan rumah Festival Kuliner Internasional kaping XNUMX "Herring ing Mantel Bulu".
Festival "Herring ing jas wulu" wis dadi tradisi Taun Anyar sing apik kanggo spesialis kuliner ing Rusia lan negara liya. Sajrone pirang-pirang taun, luwih saka 1000 koki saka Rusia, Serbia, Italia, Prancis, Belarus, Argentina, Maroko, Israel, Ukraina, Madagaskar, Turki, Kongo wis melu. Luwih saka 200 macem-macem resep salad wis dicoba. Festival kasebut nggabungake koki Rusia lan manca, produsen panganan, startup panganan, lembaga pendidikan khusus, rantai ritel, restoran sing misuwur. Acara kasebut sacara tradisional dianakake kanthi dhukungan saka Uni Kentang.
Tanggal 10 Desember, telung perusahaan sing ana ing cedhak Moskow - Agroholding Dmitrovskie Vegetables, SEC Lesnye Dali, JSC Ozery - nawakake produk berkualitas tinggi kanggo nyiapake sajian festival - kentang lan sayuran sing dikupas lan dipasteurisasi, kripik. Produk kasebut wis dihargai dening komunitas profesional. SPK "Lesnye Dali" lan Agroholding "Dmitrovskie Vegetables" nampa sertifikat kanggo hak eksklusif, non-eksklusif kanggo nggunakake merek dagang saka Organisasi Non-Profit Otonom kanggo Dhukungan lan Pengembangan Industri Katering Umum "International Alliance of Professional Culinaries" karo teken "International Alliance of Professional Culinaries nyaranake" kanggo periode nganti 01.01.2024.