Konferensi "Kentang tuwuh - inovasi lan prospek ekspor" dianakake tanggal 6 Oktober, ing salah sawijining situs forum agro-industri Rusia "Musim Gugur Emas - 2017" sing dipimpin dening Direktur Departemen Tumbuh Tanaman, Mekanisasi, Kimia lan Perlindhungan Tanduran Menteri Pertanian Rusia Peter Chekmarev.
Federasi Rusia kanthi tradisional rangking nomer telu ing donya ing produksi kentang, mung nomer loro ing China lan India. Cacahe udakara 8% saka panen kentang bruto sajagad.
"Rata-rata produksi kentang saben taun ing negara kasebut udakara 29,8 yuta ton, sing ngidini kita bisa nyukupi konsumsi domestik. Produksi kentang utama dikonsentrasi ing distrik federal Pusat, Volga lan Lor. Saben taun kira-kira udakara 30%, 25% lan 15% saka panen total, "- jarene Peter Chekmarev.
Dheweke nyathet manawa saiki ana kecenderungan kanggo nyuda budidaya kentang ing rumah tangga pribadi pedunung. Ing taun-taun pungkasan, ana peningkatan bertahap produksi kentang ing organisasi pertanian, petani (peternakan) lan pengusaha individu. Dadi, kanthi wiwitan implementasi Program Negara kanggo 2013-2020, pangeluaran produksi kentang ing kategori peternakan kasebut ing taun 2016 yaiku 22,1% (6 863,9 ewu ton) tinimbang 17,7% ing taun 2013 (5 347,6 sewu ton).
"Negara kasebut duwe kapasitas apik ing produksi kentang winih lan produk kentang, kalebu kanggo ekspor. Saiki, penting kanggo fokus marang anakan spesies kentang sing tahan penyakit, uga kanggo ngembangake pangolahan intensif kanggo panen iki kanthi luwih intensif, "negesake Petr Chekmarev.
Sajrone konferensi kasebut, para peserta uga nganggep masalah promosi kentang sing bisa dipasarake lan wiji lan produk olahane menyang pasar negara EAEU, dhukungan negara lan subsidi kanggo kentang sing tuwuh.
Source: http://svetich.info