Tanggal 1 Januari 2020, Undhang-undhang Larangan Chlorpropham (CIPC) dileksanakake ing EU.
Elinga yen EU nglarang panggunaan zat iki lan, ing antarane, minangka cara kanggo nyegah sprouting kentang, sawise nerbitake laporan dening European Food Safety Authority (EFSA).
Tanggal panggunaan chlorpropham pungkasan ing negara-negara Uni Eropa yaiku 8 Oktober 2020, mula obat kasebut ora bakal digunakake kanggo nambani kentang nalika disimpen ing musim 2020/21.
Saiki pemilik fasilitas panyimpenan dipeksa kanggo ngatasi loro masalah bebarengan: pisanan ana hubungane karo perlu kanggo ngresiki warehouses saka ampas CIPC, wiwit chlorpropham cenderung kanggo nglumpukake ing lumahing, kaloro ana related kanggo nggoleki alternatif kanggo inhibitor dilarang. Pakar Eropa nyebutake etilena ing antarane opsi panggantos sing paling efektif, aman lan larang.
Ayo ngobrol babagan fitur panyimpenan nggunakake gas iki kanthi luwih rinci.
Ayo diwiwiti kanthi kasunyatan manawa teknologi kanggo nyimpen kentang lan bawang ing lingkungan gas, nggunakake etilena inhibitor pertumbuhan alami, dikembangake luwih saka 20 taun kepungkur ing Inggris.
Saiki, teknologi Restrain wis sukses digunakake ing luwih saka 40 negara. Implementasine ngidini produsen tetanèn nambah umur rak meja, wiji, kripik lan kentang goreng Prancis, uga bawang, njaga kualitas produk lan keamanan lingkungan lengkap.
Kesederhanaan lan linuwih
Nyegah teknologi adhedhasar properti etilen gas alam kanggo nyandhet sel sing tanggung jawab kanggo tuwuh.
Penciptaan atmosfer etilen ing panyimpenan diwenehake dening generator Restrain: kompak (dimensi: 46cm * 40cm * 52cm; bobote: 16 kg) lan sistem sing gampang dioperasikake.
Sawise generator wiwit dioperasikake, gas disebar kanthi rata ing panyimpenan sajrone 30 menit.
Piranti kasebut gampang dipasang lan disambungake (mung soket sing dibutuhake kanggo miwiti), teknologi ora mbutuhake rekonstruksi tambahan lan modifikasi fasilitas panyimpenan. Generator Restrain dikonfigurasi kanggo njaga konsentrasi etilen sing kurang dibutuhake ing ruangan sajrone periode panyimpenan.
Tingkat konsentrasi gas sing sithik (diukur lan dikontrol dening sensor Restrain) banjur dikelola sajrone periode panyimpenan.
Gas volatil disebar ing kabeh volume produk, ora preduli cara panenane disimpen: akeh, ing kontainer utawa tas.
Efisiensi aplikasi
Teknologi Restrain digunakake kanggo nyimpen kentang meja: amarga efek etilena, umbi tetep ing kondhisi sampurna (tahan turgor lan aja germin) nganti panen sabanjure.
Panggunaan teknologi iki nalika nyimpen kentang wiji banget efektif: perawatan karo etilena ing kondisi suhu tartamtu ndadékaké kanggo nambah ing jumlah sprouts ing tubers, kang salajengipun ndadékaké kanggo nambah ing jumlah saka stems lan nambah ing nomer. saka tubers, lan uga mengaruhi uniformity saka harvest.
Etilena sukses digunakake ing panyimpenan keripik kentang lan kentang goreng. Produk sing disimpen ing lingkungan gas duwe kualitas sing padha karo sing diolah nganggo chlorprofam (sing dikonfirmasi karo asil domestik lan manca riset). Ing wektu sing padha, panyimpenan nggunakake etilena luwih murah, lan gas ora nglumpukake ing tubers lan ing permukaan ing panyimpenan.
Teknologi teknologi uga mbantu nyuda kerugian panyimpenan kanthi signifikan. Medium gas sing terus dijaga nyegah penyakit sing bakal berkembang; bolam dilindhungi saka percambahan. Kajaba iku, produk kasebut dhewe, sing wis diobati nganggo etilena, ora ngemot senyawa beracun lan, mula iku aman banget kanggo dikonsumsi (sing penting banget, amarga bawang asring digunakake ing bentuk mentah).
Pengalaman digunakake ing Rusia
Alexander Legezin, pangareping agronomi saka Zarya-2000 LLC, wilayah Belgorod.
– Peternakan kita wis nggunakake teknologi Restrain kanggo nyimpen wiji lan meja kentang kanggo sawetara taun. Asil nyemangati, sanajan kahanan wiwitan kita ora tansah prasaja.
Kanggo kentang wiji, efek etilena uga positif banget: para ahli nyathet yen tubers sawise panyimpenan nggunakake teknologi ngasilake luwih akeh sprouts, sing banjur mbentuk luwih akeh batang.
Lan sing penting: iku gampang banget kanggo miwiti. Kabeh sing perlu kanggo mbukak generator etilena-prodhuksi punika stopkontak listrik.
Alexander Firsov, kepala departemen tanduran sing tuwuh saka Grup Perusahaan sayuran Dmitrovskie, wilayah Moskow.
- Perusahaan kita wis nggunakake teknologi Restrain kanggo nyimpen kentang meja luwih saka 5 taun. Kaping pisanan, kita nginstal peralatan iki ing mode test. Sajrone setaun, kita weruh manawa piranti kasebut pancen bisa digunakake, proses pertumbuhan ing tubers mandheg, lan kentang nahan kualitas sing tepat nganti wayahe adol.
Kita ngirim akeh kentang pungkasan ing pungkasan wulan Juni, lan kabeh memenuhi kabeh kekarepane pelanggan.
Ing negara kita, teknologi Restrain wis dikenal luwih saka enem taun, pemasok peralatan lan teknologi resmi kanggo aplikasi kasebut yaiku perusahaan Peya Agro LLC.
127411, Moscow, dalan Dmitrov, 157, bld. 11, saka. 11102
Telpon: +7 (495) 980 09 74;
+7 920 591 18 35
E-mail: d.ravich@peja.ru
Daniel Ravich
Ing Hak Iklan