Apa kesempatan ternak kentang lan cara ngganti macem-macem jinis lan hibrida sing diimpor? Iki dadi topik utama seminar riset lan produksi sing dianakake ing Institut Penelitian Ural Selatan Hortikultura lan Tumbuh Kentang (YUNIISK). Para ilmuwan nampilake macem-macem jinis lan teknologi kentang kanggo nglindhungi tanduran saka penyakit lan hama.
Barang anyar ing stream
Kepala Institut Nikolay Glaz jinis kentang sing disedhiyakake dikembangake dening peternak YUNIISK, sing saiki lagi nyoba uji coba negara.
"Salah sawijining bidang utama sing dipilih yaiku nggawe varietas sing cocog kanggo proses industri," jarene. - Contone, macem-macem anyar "Zakhar" nuduhake asil awal sing apik kanggo macem-macem uji coba. Ana pangarep-arep nyata yen bakal dielingi. Varietas Kashtak diajukake kanggo uji coba negara ing taun 2018. Ing antarane kaluwihan kasebut yaiku panen sing dhuwur, amarga kalebu macem-macem jinis intensif.
Miturut ilmuwan, taun iki macem-macem "albatross" lagi disiapake kanggo nyoba ing Inspektorat Urut Negara. Keuntungan utamane yaiku resistensi kanker, nematoda lan penyakit tanduran liyane. Kajaba iku, ngasilake rekor - 50 ton per hektar, isi pati dhuwur - 18%, rasa lan pelestarian sing apik.
"Antarane temuan utama peternakan modern yaiku nggawe varietas kanthi kulit warna lan umbi warna," ujare Nikolai Glaz. - Peternak kita uga ngasilake macem-macem kentang, kita rencana kanggo ngirim kanggo nyoba ing wektu sing cedhak.
Ing taun-taun pungkasan, YUNIISK ngembangake macem-macem jinis kayata "box body", "gelang", "cavalier", "ichil". Wis asil pisanan saka macem-macem uji coba nuduhake resistensi sing dhuwur tumrap penyakit lan pengawetan sing apik.
Berkualitas apik kanggo nandur kentang bisa diawasi kanthi nambani meristem nggunakake teknologi mikropropagasi sing diarani saka godhong, sing ngidini sampeyan ngilangi mikroba lan penyakit tanduran.
Ganti "wanita asing"
Nanging, umume, nganyari maneh varietal minangka masalah serius tumrap petani kentang ing wilayah kasebut. Saiki ing wilayah Chelyabinsk 25 jinis kentang thukul, sing mung limang sing zona kanggo zona iklim kita. Sejatine, iki minangka macem-macem Nevsky, ing taun-taun pungkasan iki wis dipencet kanthi serius dening Walanda lan Jerman Red Scarlett, Romano, lan Rosara. Varietas domestik sing dikembangke ing YUNIISK isih akeh perkebunan: contone, "Tarasov" - 22 hektar, "Spiridon" - mung 5 hektar.
Miturut agraris, kudu nambah produksi wiji kentang pilihan domestik, amarga hibrida asing saya cepet lan bahan wiji kudu dituku maneh ing luar negeri. Wis diwiwiti: para ilmuwan ngembangake macem-macem jinis anyar, ing pirang-pirang prekara ora kalah karo sing manca.
Ing wilayah Chelyabinsk, produksi kentang utamane dikonsentrasi ing wilayah pinggiran kutha - Argayashsky, Sosnovsky lan Krasnoarmeysky. Kaya sing dilaporake Yuri Zasypkin, kepala departemen produksi panen lan bentuk tani saka Kementerian Pertanian wilayah kasebut, miturut ramalan, udakara 120 ewu ton kentang bakal ditandur taun iki. Iki, kanthi njupuk produk sing diimpor saka wilayah tetanggan, cukup kanggo njamin bidang sosial lan populasi wilayah kasebut. Ing taun kepungkur, organisasi lan peternakan kentang mung tuwuh lan panen kentang 146 ewu ton.
- Sajrone 20 taun kepungkur, iki minangka panen rekor kanggo wilayah kasebut, - jarene akting kasebut Wakil Menteri Pertanian kaping pisanan ing wilayah Alexander Zavalishchin. - Saka volume kasebut, 40 ewu ton kentang diekspor kanggo didol ing sanjabane wilayah kasebut. Kanthi paningkatan produksi, para petani kita ngadhepi masalah adol umbi. Iki tegese pembeli lan rantai ritel ora puas karo apa-apa. Sampeyan kudu nganalisa kahanan ing pasar lan nggawe aplikasi kanggo para ilmuwan kanggo nggawe varietas anyar sing dikarepake ing pasar.
Source: https://up74.ru/