Minangka analis EastFruit wis nglaporake, sanajan panen kentang aktif ing Ukraina, panen sing apik lan rega murah ing negara-negara tanggane, rega ing Ukraina ora mung ora mudhun, nanging uga duwe tren munggah.
Alesan utama dinamika rega kasebut yaiku psikologi konsumen lan kesenengan gawean, sing akeh media. Kanthi cara iki, bisa nyebabake kekurangan kentang, amarga bagean penting saka produk mung bakal rusak ing gudang lan ing balkon konsumen sing ora duwe syarat sing dibutuhake kanggo panyimpenan jangka panjang produk sing gedhe.
Kepiye kahanan ing pasar kentang bakal mengaruhi rega saka sayur-sayuran "set borsch": bawang, Gobis, beets lan kubis, uga macem-macem jinis bijirin, utamane sereal?
Yen sampeyan ndeleng rega sayuran saiki, amarga latar mburi panen samesthine, kita bisa ujar manawa kahanan ing pasar kentang wis kena pengaruh rega sayur borsch.
Sanajan ana pengaruh trikatuka bawang bombay ing Ukraina lan panen sing cukup apik, rega saiki luwih saka 11% luwih saka setahun sadurunge uga Kanggo sayuran liyane, kahanan kasebut cedhak - rega dadi padha, utawa rada sithik utawa luwih dhuwur, lan iki beda karo latar mburi produksi samesthine.
Yaiku, kita bisa nyimpulake manawa kentang saiki nyengkuyung kabeh "set borsch". Sawise kabeh, para panuku sing tuku kentang akeh kanggo panggunaan ing pasar, asring setuju kanggo nawakake bakul kanggo tuku bawang, wortel lan beets uga. Kajaba iku, sisa barang ing klompok iki luwih murah tinimbang kentang, lan ketoke luwih terjangkau.
Nanging, kentang minangka produk konsumen bisa diganti ing panganan karo sereal utawa pasta, amarga umume digunakake minangka sajian sisih piring utama. Mesthi wae ora bisa diganti, nanging konsumsi sing signifikan bisa diganti.
Yen kita ngevaluasi kahanan kanthi rega bijirin, mula, rega borongan kanggo sebutir bijirin saiki uga kurang luwih kaping pindho luwih murah tinimbang kentang. Mangkene, saiki luwih nguntungake para konsumen kanggo tuku gandum, gandum mutiara lan gandum, sing bisa dituku kanthi umume kanthi udakara 5-6 UAH / kg (20-24 sen AS kg), dene rega rega kanggo kentang umume 8-11 UAH / kg (32-45 sen US saben kg).
Nanging soba, luwih murah tinimbang kentang - rega kasebut rata-rata 2,0-2,5 kaping luwih dhuwur. Kajaba iku, peserta pasar nyatakake yen taun iki, potong soba kurang, mula rega rega soba mung bakal saya tambah, amarga produksi dhewe Ukraine ora cukup. Nanging, saiki rega Grosir soba ing tingkat udakara 20 UAH / kg (81 sen US per kg).
Yen rega kentang dijaga ing level sing luwih dhuwur, bakal ndhukung rega sereal lan sayuran saka borsch. Nanging, pengulangan skenario pangembangan kedadeyan, padha karo bawang bombay ing sawijining musim sadurunge, ora dikarepake. Wis, ing jubin dagang, ana akeh tawaran kanggo pasokan kentang Rusia murah karo dokumen Belarus menyang pasar Ukraina, mesthi liwat Belarus.
Ing kahanan kasebut, petani sayur lan petani kentang menang, mesthi wae, yen kanthi cermat nyedhaki penjualan kentang, uga perantara saka Belarus. Kélangan, kaya asring kedadeyan, konsumen Ukrainia.
Source: Waca rangkeng-