Panen ROOT, sing dadi kunci kanggo industri panganan, bakal duwe wektu kanggo diwasa dewasa ing taun 2021, ujare ahli saka perusahaan Agustus, pabrikan produk perlindungan tanduran Rusia paling gedhe. Ubah ukuran biji bit gula sing akeh banget, sing ditindakake ing taun 2020, ora dibaleni maneh, ukurane kaping pirang-pirang luwih cilik lan musim panas iki tanduran bakal duwe cukup wektu kanggo nambah bobot lan nglumpukake sukrosa sing cukup. Nanging, ing kahanan cuaca sing anget lan lembab, manungsa waé kudu luwih gedhe kanggo nyegah bintik-bintik godhong, uga bosok oyot, sing nalika udan sing suwe, bisa nyuda panenane paling akeh.
Wiwit tanggal 1 Juni 2021, perjanjian sing mbenakake rega grosir lan eceran kanggo gula wis ora bisa digunakake maneh ing Rusia. Kesimpulan kasebut rampung ing pertengahan Desember 2020 antarane Menteri Perindustrian lan Perdagangan, Menteri Pertanian, pemasok lan pengecer kanggo njaga kasedhiyan produk kanggo populasi. Kebutuhan kasebut minangka akibat saka panen bit gula sing murah ing taun 2020. Alasane amarga kahanan garing lan kedadean cuaca liyane: bagean penting saka wiji bit sing disebar diunekake utawa dikumbah, mula dibutuhake perubahan ukuran gedhe. Miturut Vladimir Peshekhonov, spesialis unggulan promosi produk ing Wilayah Bumi Ireng Tengah, persentase reset beet gula taun kepungkur tekan 50-70% ing macem-macem peternakan ing negara kasebut. Beet kaya ngono ora duwe wektu kanggo entuk mateng teknis - paling ora yen ditandur kanthi tepat wektu, lan luwih akeh kandungan sukrosa.
"Ing taun 2021, kahanane saya apik," ujare Vladimir Peshekhonov. - Nyebar maneh kaping pirang-pirang kurang saka setahun kepungkur: udakara 10% kabeh wilayah sing ditandur ing sangisore bit gula ing negara kasebut. Volume panen uga diprakirake luwih dhuwur. Nanging, iki ora bakal supernatural, kemungkinan kita bakal panen rata-rata normal tanpa defisit. "
Wilayah utama kanggo budidaya bit gula ing Rusia yaiku wilayah Kuban, Stavropol, Rostov lan wilayah ing wilayah Chernozem Tengah: Belgorod, Tambov, Lipetsk, Kursk, Voronezh, Oryol, Penza. Uga, panen iki dikuwasani wilayah cilik ing wilayah Nizhny Novgorod, Mordovia, Tatarstan, Bashkortostan, Wilayah Altai.
Penyakit utama sing biasane nyuda panen bit gula - cercospora lan ramulariasis - nambah kualitas bahan baku sing dipikolehi lan nyepetake umur simpanan saka oyot. Ing Rusia, sing paling mbebayani yaiku cercosporosis. Penyakit jamur sing dijenengi kasebut minangka bintik-bintik godhong, lan kerusakan godhong ngganggu metabolisme sing ana ing njero tanduran. Kajaba iku, jamur bubuk biasane ditemokake ing bit gula. Cuaca anget lan lembab sing ana ing wilayah sing tuwuh beet utama ing paruh pertama musim panas 2021 nggawe prasyarat kanggo perkembangan infeksi. Kanggo nyegah lan nglawan penyakit, spesialis Agustus nyaranake obat-obatan kayata Raek, Baliy, Rakurs, Kolosal Pro, Tirada, Credo lan Benorad.
Perlu dielingake yen perawatan tetanduran kanthi rong persiyapan pungkasan uga dianggep efektif kanggo nyegah panganan sing diarani oyot - macem-macem bosok oyot sing nyebabake umbi bit. Rots sing disebabake dening bakteri sing tetep manggoni lemah paling asring diwujudake ing kahanan udan sing gedhe banget. ROOT bosok biasane luwih angel ditempuh tinimbang penyakit godhong. Kaya sing diandharake Vladimir Peshekhonov, wabah bakteriosis wis didaftar ing Wilayah Bumi Ireng Tengah, lan spesialis saka rong laboratorium konsultasi agro "Augusta", sing kerja ing wilayah kasebut, saiki nampa akeh aplikasi saka petani kanggo wilayah kasebut. diagnosis patogen. Yen udan deres maneh, infestasi bosok ROOT bisa nyebar lan meh kabeh panen duwe bebaya.
Ing babagan hama, panen oyot biasane diancam dening wiji bit, sing kabukten mbebayani taun iki. Miturut para ahli "Agustus", kanggo nglestarekake panen bit ing Distrik Federal Selatan, produsen pertanian wis kudu nindakake nganti papat perawatan insektisida. Uga, wabah hama polyphagous kayata moth meoth utawa moth gamma bisa nyebabake kerusakan ing tanduran. Nanging, para ahli percaya manawa, umume, taun 2021 isih stabil kanggo bit gula, lan ngarepake kahanan sing apik kanggo pangembangan budaya musim iki.