Ora kabeh pupuk adhedhasar fosfor padha. Mulane, njamin nutrisi fosfor sing cukup lan pas wektune kanggo kentang bisa dadi angel utawa larang banget.
Yen rong pupuk ngemot jumlah fosfor unsur sing padha, nanging ana ing macem-macem senyawa sing beda-beda reaksi ing lemah, pupuk bisa beda-beda gumantung saka jumlah lan ing tahap apa musim tanam bakal kasedhiya kanggo tanduran. Kasunyatan iki gawe frustasi kanggo akeh petani kentang lan ndadékaké kesalahan fertilisasi potong.
Kanggo mesthekake petani entuk apa sing dibayar kanthi nandur modal ing nutrisi potong, kabeh pupuk fosfat komersial utama diwenehi label persentase fosfor (P2O5) sing kasedhiya kanggo tanduran. Fosfor sing kasedhiya kanggo tanduran diitung kanthi ngukur kelarutan pupuk fosfat ing banyu lan amonium sitrat, asam lemah. Iku niru asam organik sing dumadi sacara alami ing lemah utawa disekresi dening oyod tanduran.