Tanggal 30 Maret 2022, ngicipi kentang varietas buta bakal ditindakake ing Universitas Federal Siberia (Krasnoyarsk). Ing telung jam, saben wong bakal bisa nyoba 18 varietas kentang lan menehi rating saben siji ing skala sepuluh poin.
Enem varietas sing nampa skor paling dhuwur bakal dilebokake ing program produksi holding pertanian Dary Malinovka. Kabeh varietas kasebut wis ditanam dening perusahaan pertanian, nanging mung kasedhiya ing jumlah eksperimen lan ora kasedhiya kanggo masarakat umum. Varietas sing dipilih bakal diwiwiti kanthi jumlah komersial.
Acara kasebut ditindakake ing kerangka proyek ilmiah lan teknis sing komprehensif "Pengembangan pilihan lan produksi wiji varietas kentang sing diadaptasi kanggo kahanan sing tuwuh ing Wilayah Krasnoyarsk lan Siberia Wétan" kanthi keterlibatan siswa lan staf ilmiah lan pedagogi Departemen. Teknologi lan Organisasi Katering Umum Institut Perdagangan lan Layanan, lan uga Institut Gastronomi.
Ayo ditambahake manawa ngicipi wuta minangka salah sawijining acara tanggalan proyek Gastronomic R&D Park, sing ditindakake ing universitas ing program Prioritas 2030.