Miturut layanan pers Kementerian Pertanian Rusia, panen wis diwiwiti ing distrik Gryazinsky, Dolgorukovsky, Usmansky lan Khlevensky. 4,4 ewu ton pisanan ditampa. Secara total, petani kudu panen kentang saka 5,5 ewu hektar.
Luwih saka 20 varietas kentang ditanam ing wilayah Lipetsk. Sing paling populer yaiku Ratu Anne, Gala, Memphis, Red Scarlett, Red Sonia, Colomba lan Lilly. Kanggo ngolah dadi kripik, macem-macem Pirol ditanam, kanggo goreng - Lyudmila, Innovator lan Challenger. Elinga yen pabrik pangolahan kentang paling gedhe ing Rusia beroperasi ing wilayah kasebut.
Ing umume peternakan gedhe ing wilayah kasebut, kentang ditanam ing irigasi. Akeh sing duwe fasilitas panyimpenan kentang modern, lan sawetara proyek panyimpenan sayuran ditindakake ing wilayah kasebut.
"Penciptaan produksi terintegrasi vertikal kasebut - saka budidaya kentang nganti pangolahan, kemasan, panyimpenan lan transportasi produk rampung - bisa ditindakake amarga implementasi strategi substitusi impor ing Rusia lan iklim investasi sing menarik ing wilayah kasebut," ujare. Wakil Gubernur Wilayah Lipetsk Igor Kremnev. "Proyek kaya iki nyumbang kanggo nggunakake teknologi manufaktur paling canggih lan nggawe proyek sing produktif banget."