Dina iki Menteri Pertanian lan Panganan Wilayah Samara nyedhiyakake macem-macem kentang ungu anyar. Presentasi kasebut dianakake ing kerangka rapat wakil rantai ritel lan produsen pertanian, peternakan lan peternakan bibit.
Varietas anyar, sing diarani Violet, diwenehake dening Molyanov Agro Group LLC. Wis kacathet ing dhaptar negara wiwit 2014.
Varietas anyar dibedakake karo warna kulit asli lan pulp saka umbi, panyimpenan sing dhuwur, lan umbi sing akeh. Kajaba iku, nduweni aktivitas antioksidan sing dhuwur lan nyuda starchiness, sing tegese kentang iki cocog kanggo nutrisi panganan.
Varietas kasebut durung ditampilake ing rantai ritel. Miturut Vladimir Molyanov, Direktur Jenderal MAG LLC, taun kepungkur dheweke sukses karo para pelanggan, mula ana kemungkinan manawa rantai ritel ing wilayah kasebut uga bakal minat karo dheweke.
Source: https://www.vkonline.ru/