Sawetara dokumen anyar saka Leningrad sing dikepung, bubar deklarasi. Salah sawijine nyritakake kepiye para ilmuwan sadurunge musim salju militer pisanan mutusake nyedhiyakake jumlah vitamin sing cukup kanggo warga. Johann Eichfeld, nalika semana dadi direktur akting saka All-Union Institute of Plant Industry, nyathet yen ing kahanan blokade, kentang, wortel lan kubis bisa dadi sumber utama vitamin. Dheweke kategorine nglawan panggunaan fasilitas panyimpenan kentang minangka papan perlindungan bom nalika serangan udara mungsuh. Ilmuwan kasebut uga menehi saran supaya Komite Pertahanan Leningrad ngasilake konsentrat saka jarum pinus lan cemara kanggo nyegah scurvy.
1200 conto saka Amerika Selatan lan Eropa ditandur ing musim semi taun 1941 ing Pavlovsk. Ing wulan Juni, pasukan mungsuh wis cedhak, lan koleksi kasebut ngemot spesimen unik sing ora ditemokake ing endi wae ing jagad iki. Abram Kameraz, sawijining buruh stasiun, ing wulan pisanan perang, mbukak lan nutup tirai, simulasi wayah wengi kanggo kentang Amerika Selatan, nggunakake kabeh wektu luang. Panen kasebut dipanen saka kebon sing wis diobong, Kamera nandhang sangsara, nanging ora ninggali penggaweane.
Ing wulan September, dheweke menyang ngarep, transfer kekuwatane menyang Olga Aleksandrovna Voskresenskaya lan Vadim Stepanovich Lekhnovich. Ing saindenging kutha, kabeh ilmuwan mangsa golek kayu bakar, ngurus koleksi sing paling bisa. Vadim Stepanovich nglumpukake kain lan kain kanggo nutup bolongan ing kamar lan nyegah sampel mati ing musim salju. Dheweke ora mangan umbi kentang siji, sanajan kesel.
Ing musim semi taun 1942, wis wayahe nandur bahan ing lemah, lan para ilmuwan mulang marang para warga babagan cara tanduran kentang sing apik. Situs pendaratan diselehake ing taman lan alun-alun kutha, ing Lapangan Mars. Ing wulan September, kabeh padha panen bebarengan. Para ilmuwan milih sawetara conto penting kanggo tujuan ilmiah, lan sisane ditransfer menyang kantin kutha sing dikepung.
Ing sawijining wawancara, Lekhnovich nate ujar: "Ora angel yen ora mangan koleksine. Ora babar pisan! Amarga ora bisa mangan. Pakarya uripe, pakulinane kanca-kancane ... ”.