IndexBox wis nerbitake laporan anyar, "Analisasi Pasar Kentang Donya: Ramalan, Tren lan Analytics". Situs web Kentang Berita Saiki nyedhiyakake ringkesan ringkes babagan temonan utama sing dideleng, teks lengkap bisa dideleng ing situs web IndexBox kene.
Laporan kasebut ujar yen ing taun 2019 pasar kentang global mundhak 6% dadi $ 140,5 milyar, kanthi wutah dicathet ing taun katelu berturut-turut sawise rong taun mudhun. Nilai pasar tambah rata-rata 3,0% saben taun wiwit taun 2007 nganti 2019. Sajrone wektu ditinjau, pasar jagad ngrambah rekor ing taun 2019 lan samesthine bakal terus tuwuh ing taun-taun sing bakal teka.
Konsumsi miturut negara
Ing dhaptar negara sing nganggo konsumsi kentang paling dhuwur ing taun 2019, posisi utama dijupuk China (93 yuta ton), India (51 yuta ton) lan Ukraina (23 yuta ton), sing nggabungake gabungan ing donya yaiku 45%. Negara-negara kasebut diikuti dening Rusia, AS, Bangladesh, Jerman, Polandia, Walanda, Kanada lan Belarus, sing uga dadi 23% liyane.
Minangka istilah nilai, mung China sing pimpinan ($ 52,3 milyar). Posisi kaping kalih ing peringkat dijupuk dening India ($ 10,5 milyar). Amerika Serikat ngetutake.
Tingkat konsumsi kentang saben kapita ing taun 2019 wis diamati ing Belarus (591 kg saben wong), Ukraina (521 kg saben wong) lan Walanda (350 kg saben wong).
Produksi 2007-2019
Ing taun 2019, produksi kentang ing saindenging jagad nganti 371 yuta ton, peningkatan 2,1% dibandhingake karo taun kepungkur. Jumlah produksi tambah rata-rata 1,6% ing taun wiwit taun 2007 nganti 2019; gaya kasebut tetep ora owah, kanthi sawetara owah-owahan sing misuwur ing taun-taun individu. Produksi jagad iki rame ing taun 2019 lan dikira bisa njaga ing taun-taun sing bakal teka.
Produksi miturut negara
Negara-negara kanthi produksi kentang paling dhuwur ing taun 2019 yaiku China (93 yuta ton), India (51 yuta ton) lan Ukraina (23 yuta ton), gabungan gabungan ing produksi jagad iki yaiku 45%. Negara-negara kasebut diikuti dening Rusia, AS, Bangladesh, Jerman, Prancis, Polandia, Walanda, Kanada lan Belarus, sing uga nduwe 25% liyane.
Ekspor 2007-2019
Ing taun 2019, jumlah pangiriman kentang ing luar negeri tuwuh 4,9% dadi 15 yuta ton (wutah kasebut dicathet kanggo taun kaping papat berturut-turut sawise penurunan rong taun). Saka 2007 nganti 2019, total ekspor tambah rata-rata 3,2% ing taun, nanging sawetara fluktuasi sing nyathet dicathet ing sawetara taun.
Minangka istilah nilai, ekspor kentang tuwuh kanthi cepet nganti $ 4,8 milyar (perkiraan IndexBox) ing taun 2019. Saka 2007 nganti 2019, total ekspor tambah rata-rata 2,8% ing taun, nanging tren nuduhake sawetara fluktuasi sing kacathet sajrone periode sing dianalisis.
Ekspor Negara
Ing taun 2019, ekspor utama kentang yaiku Prancis (3,5 yuta ton), Jerman (1,9 yuta ton), Walanda (1,8 yuta ton), Belgia (1 yuta ton) lan Mesir (0,7 yuta ton), sing kira 60% saka total ekspor.