Kentang sing cilik banget utawa umbi sing ilang kualitas komersial nanging ora ijo, cocok kanggo dipakani sapi. Tobias Fink ngomong babagan iki ing artikel sing diterbitake ing portal Jerman Agrarheute.com.
"Kentang digunakake minangka pakan sing ngandhut jus kanggo sapi, kalebu sapi perah, amarga umbi cilik nduweni nilai energi sing dhuwur.
Penting kanggo elinga yen kanggo sapi, tubers ora kudu digodhog: sajrone proses pemanasan, pati gelatinizes lan cepet banget rusak ing rumen dadi asam lemak rantai cendhak. Iki nambah risiko acidosis rumen.
Isi bahan garing ing tubers antara 22% nganti 18%, pati - 12 nganti 20%, lan protein - 2% ing massa seger saka tuber. Dibandhingake karo biji-bijian, bedane komposisi nutrisi cilik.
Yen kita mbandhingake pakan sing beda-beda babagan digestibility pati, mula kentang luwih murah tinimbang millet lan jagung kanggo gandum, nanging luwih dhisik tinimbang kacang buncis, barley, oats utawa gandum.
Sampeyan bisa nambah tubers substandard cilik kanggo suket utawa silage jagung. Kanggo nindakake iki, produk murni ditransfer ing lapisan kanthi silo. Ora perlu luwih ngrusak kentang. Ing proses ensiling, iku tetep utuh, nanging dadi luwih alus lan siap dipangan dening kewan. Ensiling ngilangi kabutuhan kanggo menehi kentang kanthi kapisah nalika dipakani.
Pilihan liyane yaiku Feed tubers mentah kanggo ternak. Sawise wis biasa sapi gelem mangan. Luwih becik dipotong dhisik lan diwènèhaké nganggo roughage bebarengan.
Sawise kewan wis biasa, sapi sing produktif bisa diwenehi 10 nganti 15 kg kentang seger saben dina. Sampeyan kudu diwenehake kanthi jumlah cilik kanggo kewan sing ngasilake kurang, amarga konsentrasi energi sing dhuwur bisa nyebabake obesitas.
Amarga isi energi sing dhuwur lan nilai struktur sing relatif dhuwur, kentang ngganti komponen konsentrasi liyane.
Nanging, ngandhut zat sing bisa mengaruhi kesehatan sapi, solanine. Nalika overfeeding kentang mentah, keluwihan solanine nyebabake inflamasi saluran pencernaan, muntah lan diare. Jumlah sing ana ing tubers dianggep aman, kanthi jatah saben dina maksimal 15 kg.
Tingkat solanine luwih dhuwur ing godhong lan sprouts. Mulane, kabeh tunas kudu dibusak sadurunge dipakani, yen tubers wis lay nganti spring.