Para ilmuwan ing Institut Ilmu Fisik Hefei Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok nggawe metode kanggo ngontrol kecambah kentang lan nyuda konsentrasi zat beracun ing tanduran oyot, ing ngisor iki diterbitake jurnal ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Ditulis manawa para ilmuwan China wis nyoba panggunaan senyawa nano - silikon dioksida (Nano-SiO2) kanggo ngontrol produksi solanine, sing dibentuk sajrone germinasi kentang sing disimpen.
Sadurunge dimuat kanggo disimpen, sayuran oyot dicelupake ing larutan sing ngalangi germinasi kentang lan pembentukan solanine. Silikon dioksida ora ngliwati kulit lan, amarga asipat hidrofobik, gampang dicuci nganggo banyu. Solusi kasebut efektif lan aman. Ditemtokake manawa kanggo nambah metode anyar, kahanan suhu, penghambat kimia lan iradiasi bisa digunakake.
Source: https://fruitnews.ru/