Sanalika agraris Tyumen nglumpukake lan nyelehake ing sayur-sayuran kanggo nyimpen kentang anyar, lan ing laboratorium budaya meristem (meristem minangka jaringan tetanduran sing suwe-suwe tetep nduweni kemampuan kanggo mbagi lan mbentuk sel-sel anyar) pusat pamilihan lan produksi wiji saka Universitas Agraria Negara Bagian Trans-Ural Lor, dheweke wis miwiti nyiyapake bahan taneman tanpa virus kanggo ing musim semi taun 2021.
Ing sawijining dina kepungkur, direktur pusat, Calon Ilmu Pertanian, Alexander Kharalgin, nggawa saka Wilayah Moskwa menyang tabung uji Tyumen 100 kanthi conto baris 11 lan 34 - iki minangka rong jinis tabel pilihan domestik ing mangsa ngarep kanthi jeneng kerja Nadezhda lan Kuznetsovsky. Kanggo asil dandan kanggo uji coba pungkasan, spesialis saka A.G. Lorkha.
Saiki kepala laboratorium Olga Malchikhina lan asisten laboratorium Elzana Yarova bakal melu nglereni lan tuwuh tunas ing media nutrisi. Nalika tekan volume sing dibutuhake, tanduran dilebokake ing instalasi aeroponik. Panen 500 nodul mini diarepake ing Taun Anyar. Nganti musim semi, kentang mikro bakal "ngaso" ing kontainer kanthi pasir sing dikalsinasi ing suhu + 4 derajat lan mode ventilasi khusus, lan ing wulan Mei bakal pindhah menyang wilayah eksperimen ing universitas kasebut. Miturut rencana kasebut, musim gugur sabanjure panen generasi kaping pisanan bakal dikirim kanggo dites menyang wilayah zona pertanian kaping 10, yaiku kanggo Tyumen, menyang Tomsk, Omsk, Krasnoyarsk, lan Altai. Nalika semana, Kharalgin percaya, GAU Trans-Ural Lor bakal nampa paten lan nambah koleksi penghargaan ing bidang pilihan. Kurang luwih patang taun, para ilmuwan pengin nampa 16 ton kentang elit, banjur mlebu peternakan wiji.
Investor lan universitas nandur modal ing proyek paling ora 50 persen dana, sisane dibiayai kanthi anggaran federal
Umume, lelungan saka tanduran kentang utama in vitro menyang produksi industri panen tanpa virus lan bebas patogen mbutuhake limang taun. Ing tengah Kharalgin, nggunakake bioteknologi, dheweke janji bakal nyepetake proses setaun lan entuk minituber tanpa ninggalake omah kaca utawa ing lapangan. Iki bisa uga amarga partisipasi ing proyek ilmiah lan teknis kompleks (KNTP) "Breeding, produksi winih lan pangolahan varietas kentang domestik sing kompetitif ing wilayah Tyumen" ing kerangka program federal kanggo pengembangan pertanian kanggo 2017-2025. Perkembangan kaya ngono, sing diprakarsai dening Menteri Pertanian Federasi Rusia, saiki nggunakake 25 organisasi ing saindenging negara: ora mung nggawa kentang anyar, nanging uga bit gula, gandum, lan industri. Pelanggan KNTP minangka perusahaan pertanian sing kondhang saka distrik Uporovskiy ing wilayah Tyumen. Investor lan universitas nandur modal ing proyek paling ora 50 persen dana, sisane dibiayai kanthi anggaran federal. Investasi duwe bathi: perusahaan sing wis tuku bahan tanduran paling anyar bakal ngasilake nganti 70 persen biayane.
- Saiki ing konter Rusia 80 persen varietas sayuran pilihan asing, mula kita nggarap tugas umum yaiku substitusi impor lan keamanan pangan, - jarene Alexander Kharalgin, ngajak aku nemoni laboratorium budaya meristemik.
Tamu mung diijini mlebu ing area resepsi. Siswa sing duwe kelas bioteknologi ing kene uga diidini mlebu kamar umbah-umbah - kanggo nyiapake solusi nutrisi, ngumbah piring lan masang alat ing panggonane. Nanging ing tinju Olga Malchikhina lan Elzana Yarova sing tanggung jawab. Ing kene, kaya ing operasi: gaun, topi, topeng, sarung tangan, disinfektan ... Sampeyan bisa motret sprouts kanthi kecambah miniatur liwat kaca.
Kepala pusat nerangake kenapa varietas manca sing teka ing pungkasan taun 90an isih tetep nyekel jabatane: ing kasus biasane ditawakake kanthi rantai ritel, lan pembeli luwih gampang milih, ora kanthi kepikiran, nanging kanthi mripate, panen oyot elegan ing luar negeri tinimbang lokal, ora cemlorot. lilin
"Kita ora gumantung karo penampilan, nanging kanggo rasa," ujare ilmuwan kasebut lan nyebutake minangka conto macem-macem Kuznetsovsky, dikembangke dening Yuri Loginov adhedhasar spesies liar. Kentang kasebut dijenengi sawise pramuka legendaris sing nate sinau ing departemen agronomis Sekolah Teknis Pertanian Tyumen, katon apik banget (papat ing skala lima titik standar negara kanggo uji coba macem-macem) lan ora peteng sawise diresiki, mentah lan rebus. Dheweke uga cepet adaptasi karo kondhisi Siberia lan menehi panen sing apik ing mangsa garing lan ing musim udan.
Dadi, teknologi sing digunakake dening warga Tyumen ora cocog kanggo kentang. Sawise ngerti babagan laboratorium ing Tyumen, ing endi tanduran ditandur ing tabung uji, wakil saka nursery woh teka ing kene, nglamar entuk stok stroberi sing sehat. Lan ing Kazakhstan, bahan tanduran apel lan poplar sing disembuh dipikolehi saka meristem.
Kangge
Ing wilayah Tyumen, zona tani beresiko, kentang diprodhuksi dening 97 perusahaan pertanian. Panen bruto tahunan ing sektor industri luwih saka 200 ewu ton. Ing wilayah kasebut, 130-135 ewu didol, sisane diangkut menyang wilayah Yamal, Ugra, Chelyabinsk, Sverdlovsk, diekspor menyang Kazakhstan, Azerbaijan lan Uzbekistan.
Teks: Irina Nikitina