Impor kentang panganan impor menyang Rusia ing wiwitan taun nuduhake tuwuhing fenomenal. Ing wulan Januari, impor "roti nomer loro" mundhak meh kabeh urutan gedhene dibandhingake karo wulan sing padha taun kepungkur - nganti 960 persen.
Alexey Plugov, direktur umum ahli AB-Center lan pusat analisis agribisnis, setuju manawa impor kentang ora kudu diabaikan. Dheweke uga yakin manawa peran peternakan pribadi ing pasar iki wis akeh banget, lan iki ndadekake kentang saka Mesir lan Azerbaijan dadi pemain lengkap ing ritel Rusia.
"Kentang sing ditandur ing plot pribadi, sanajan tagihan kasebut mayuta-yuta ton, nanging sebagian mung bisa didol. Umume, bosok ing situs amarga kurang kahanan panyimpenan lan transportasi. Mula, volume kentang akumulasi lan volume kentang sing disedhiyakake menyang rantai ritel beda-beda kaping pirang-pirang, "ujare ahli kasebut, nerangake kenapa panen sing apik durung mesthi nyuda rega ritel.
Saliyane kerugian ing toko, panen kentang ing taun 2020 800 ewu ton luwih murah tinimbang setaun sadurunge (udakara 6 yuta 570 ewu ton, tegese, penurunan kasebut malah kurang saka prakiraan), Plowov ngelingake. Manut, iki nyebabake kenaikan rega saka 9 rubel. saben kilogram taun sadurunge nganti 19 rubel (iki rega grosir; ritel, paling ora kudu tikel kaping pindho). Nanging taun sing ala ing Rusia minangka kesempatan sing apik kanggo para importir kanggo nambah pangsa pasar.
Kentang sing diimpor ing taun-taun sing apik kanggo petani kentang domestik ora bisa saingan karo Rusia, ora mung amarga volume sithik, nanging uga amarga kentang Mesir enom duwe ceruk sing beda ing pasar Rusia - ora cukup premium, nanging ora ing Kelas "ekonomi" uga. Cathetan Plugov. Tuku, contone, dening restoran sing ora nahan rega sing luwih dhuwur dibandhingake karo kentang lokal. Nanging ing pungkasan taun 2020 - wiwitan taun 2021, rega kentang domestik saya dhuwur banget amarga panen sing ora apik mula pesaing impor kasebut dadi rega sing padha. Ing sawetara kasus, kentang sing nggawa "saka luar negeri" dadi luwih murah kanggo pembeli pungkasan musim semi iki tinimbang sing ditandur ing desa tetanggan.
"Saiki ing pasar kentang ana kahanan sing rada langka nalika kasedhiyan produk impor duwe efek sing nyuda, tinimbang nambah, ing level rega rata-rata," ujare pakar kasebut. Ing kahanan defisit, impor paling ora nambah suplai, tanpa rega ritel bakal dadi luwih dhuwur. Ing taun iki, rega impor sing ngetrapake rega kentang domestik, malah menehi ganti rugi kanggo depresiasi rubel tumrap mata uang asing, ”ujare ahli kasebut.
Plowov ngelingake manawa Januari "tuwuh longsor" (yen bisa nggunakake tembung kaya ngono) impor mung minangka tandha pisanan. Poros asli bakal diwiwiti ing wulan Maret-April, nalika Mesir wiwit dikirim, lan kentang enom saka Azerbaijan bakal ditambah ing wulan Mei.
"Kentang Azerbaijan bakal luwih larang telu tinimbang Rusia, nanging kentang enom, sejatine minangka produk liya, dudu kentang taun kepungkur. Iki nduweni macem-macem ceruk, lan permintaan ing ceruk iki mesthi stabil, "jarene.