Yu.P. Boyko, Yu.A. Masyuk, O.A. Starovoitova, O.V. Abashkin, V.N. Zeyruk, L.Ya. Kostina, N.N. Gordienko, Z.N. Morzhenkova D.V. Abrosimov, Institusi Anggaran Anggaran Federal "Institut Penelitian Kabeh-Rusia saka Kentang Ekonomi A.G. Lorha "
EXPERIEN GRATIS GRATIS GRATIS ING KABUPATEN KONSITEN KABUPATEN MOSCOW lan TVER
Produk organik minangka produk sing ora ngemot zat beracun utawa ngemot ing watesan standar kebersihan lan keamanan panganan. Entuk produk pertanian (organik) sing aman kanggo lingkungan diamanake kanthi ora nggunakake perlindungan tanaman kimia, nggunakake kompleks metode agroteknik lan biologis kanggo memerangi hama, penyakit tanduran lan gulma sing ora duwe pengaruh negatif marang lingkungan.
Pangembangan metode lan teknik kanggo nggayuh produk pertanian organik ditindakake dening International Organic Agriculture Association (IFOAM) - organisasi demokratis sing nggabungake 800 anggota aktif ing 117 negara ing saindenging jagad. Komite lan klompok resmi wis ditetepake kanthi macem-macem tujuan khusus lan spesifik wiwit pangembangan standar internasional nganti pitulungan moral, materi, lan nasihat kanggo pertanian organik.
Ing Rusia, proyek pertama kanggo produksi produk pertanian organik diwiwiti ing pungkasan taun 1990an. Nanging nganti saiki, bagean saka organisasi pertanian khusus kanggo produksi produk biologis sithik banget. Tuwuhing pasar dibatasi akeh faktor, kalebu ora ana standar produksi internal internal nganti saiki: sapa wae sing bisa menehi lencana "bio" utawa "eco" ing produke, sing nyumbang kanggo tuwuh produk palsu lan kapercayan konsumen sing kurang kuwat ing kabeh industri.
Tanggal 1 Januari 2020, Undhang-undhang Federal Produk Organik dikuatake ing negara kasebut, dokumen kasebut nggawe kerangka pengaturan kanggo produksi lan penawaran produk ing Federasi Rusia, prinsip-prinsip produksi sing kalebu nggunakake pupuk lan bahan kimia.
Miturut hukum anyar, Rusia bakal duwe sistem sertifikasi produk organik dhewe. Sertifikat bakal ditanggepi dening perusahaan akreditasi khusus, sertifikat kasebut ditangani dening Layanan Akreditasi Federal ("Rosaccreditation"). Ing pungkasan taun 2019, telung organisasi ngliwati sertifikasi: Pakar organik, FSBI Rosselkhoztsentr ing Wilayah Voronezh lan Roskachestvo.
Undhang-undhang ngenalake konsep produk organik lan produsen, ngatur norma produksi, panyimpenan, transportasi, labeling lan adol.
Dokumen kasebut uga nemtokake pertanian organik. Wis ngemot dhaptar syarat-syarat produksi produk organik, sing ngemot 11 poin. Kanggo peternak tanduran, larangan nggunakake agrokimia lan pestisida relevan: agen biologis digunakake kanggo ngontrol hama lan penyakit tanduran. Véna kasebut superimposed ing metode teknik genetik lan penanaman hidrofonik.
Angger-anggering Toret uga nglarang nggunakake bungkusan sing digawe saka bahan sing bisa nyebabake polusi produk lan lingkungan, kalebu polyvinyl klorida.
Produsen bakal bisa menehi sertifikat produksi lan barang kanggo netepake selaras karo standar nasional, interstate lan internasional. Sawise iku, dheweke bakal bisa nggunakake label, sing bakal dadi ciri produk organik.
Anggota parlemen ngarep-arep yen ukum kasebut bakal bener-bener ditindakake sajrone setaun utawa setengah taun, amarga proses mriksa produsen lan ngetokake sertifikat mbutuhake wektu suwe.
Nanging, wektu dibutuhake ora mung kanggo kertas kerja.
SULIT PIRIK ING PESTIKID
Akeh pestisida, tumiba ing lemah, tetep ana ing pirang-pirang taun. Penting kanggo produsen tetanèn sing wis nggunakake utawa nggunakake agen pangreksan tanduran kimia (kalebu sing durung mikir babagan ngatur produksi produk organik) supaya ngerti sawetara istilah.
Tanggal karusakan pestisida.
Penguraian pestisida kanthi konversi kanggo bahan kimia sing ramah lingkungan. Miturut tingkat penguraian, racun dipérang dadi 6 kelompok:
- - dekomposisi luwih saka 18 wulan,
- - kurang saka 18 wulan,
- - kurang saka setaun,
- - nganti 6 wulan,
- - nganti 3 wulan,
- - kurang saka 3 wulan.
MLC (Konsentrasi Residensi sing Ditampa) pestisida ing produk panganan lan panganan, ing lemah lan obyek alami liyane, sing diadegake adhedhasar asil sinau babagan racun pestisida kanggo organisme individu. Panganan lan feed kanggo kewan kewan sing duwe kelebihan DOC paling ora siji bahan ora diidini.
MDU. Jumlah pestisida sing paling akeh utawa bahan beracun liyane ing panganan lan feed kanggo kewan peternakan, aman kanggo dikonsumsi.
Tetep pestisida. Suwene pengawetan bahan kimia beracun ing alam beracun (swasana, hidrosfera, lemah).
Miturut wektu konservasi sifat beracun (kenaikan terus-terusan), pestisida dibagi dadi 6 kelompok:
- - pengawetan properti kurang saka 3 wulan,
- - nganti 6 wulan,
- - nganti 1 taun,
- - nganti 18 wulan,
- - nganti 2 taun,
- - luwih saka 2 taun.
Gumantung saka lingkungane lan zona iklim aplikasi obat omo, kegigihan obat bisa beda-beda. Ngurangi durasi tumindak obat-obatan sing mbuwang mikroorganisme sawijining.
Ambang saka gawe piala. Tingkat hama, tingkat pangembangan penyakit utawa panyebaran suket, yen gawe piala sing nyebabake dheweke ora ngluwihi biaya proteksi (sing ndadekake peralatan pelindung sacara ekonomi ora larang regane) utawa anané hama lan patogen ora nyuda hasil.
T0.5 (setengah urip saka pestisida). Periode nyuda kegiatan pestisida ing lingkungan kanthi 50%.
Keracunan pestisida. Kemampuan ing dosis tartamtu nyebabake gangguan urip utawa keracunan akut lan matine tanduran utawa kewan.
Phytotoxicity. Bahaya pestisida kanggo tanduran sing diobati. Pestisida siji lan padha bisa mengaruhi spesies individu, negara fisiologis, tahap pangembangan tanduran kanthi macem-macem cara.
Saben perawatan pestisida kudu terus-terusan biologis lan ekonomi.
METODE BIO-EKOLOGI PESEN NGEMBANGKE ING LANJUT
Apa bisa dadi alternatif agrokimia? Faktor fisik abiotik digunakake kanggo ngontrol hama lan penyakit tanduran: cahya, ultrasonik, swara, piranti frekuensi tinggi; faktor biotis: mikrobiota flora lan fauna sing migunani, tanduran repelling, entomofages. Cara agrobiologis uga digunakake kanggo nglawan hama lan penyakit: traps, kahanan suhu, jinis tanduran.
Aja lali manawa tanduran mbutuhake pangayoman ora mung saka penyakit, hama lan suket, nanging uga faktor liyane (abiotik lan stres) faktor lingkungan. Iki frost dadakan, kahanan garing, polusi teknis saka lemah.
Tugas utama nglindhungi tanduran yaiku nggayuh kesatuan organisme lan lingkungan kanthi nyipta kahanan sing nyenengake tumrap pertumbuhan, pengembangan, reproduksi lan pilihan sing dituju ing ekosistem berkelanjutan.
Ing situs pribadi (yen ana ing 3-5 hektar), amarga jumlah flora lan fauna cilik sing sithik lan macem-macem ekologis, kesempatan digawe kanggo ngatasi hama lan penyakit kanthi tangan dhewe lan njaga kelestarian ekosistem. Ing lapangan gedhe, tugas iki rumit kanthi nggunakake monokultur sing ora bisa ngatur aturan diri. Ora liya, sanajan ing Tsarist Rusia, petani nyebar wiji lan gandum ing pucuk scythe.
POTAKO ORGANIK GRATIS
Rintangan utama kanggo njupuk kentang organik yaiku penyakit, hama, lan kekurangan gizi organik ing lemah. Kentang utamane mbebayani kanggo kumbang Colorado, blight pungkasan, nematoda phytopathogenik lan penyakit virus.
Nalika ngatur kontrol bioekologis hama lan penyakit, masalah sing penting yaiku proteksi marang kumbang kentang Colorado. Dadi wong asing saka bawana Amerika, kumbang kentang Colorado ora duwe parasit lan pemangsa khusus lokal ing Eropa lan Asia, lan umume kudu dienal (diimpor) saka luar negeri. Kajaba iku, anak serangga lan wong diwasa saka kumbang kentang Colorado beracun, lan ora kabeh kewan serangga bisa mangan. Entomofages lokal mboko sithik adaptasi karo asing Amerika lan nyemburake liyane lan sensitif.
Larva umur 4 taun (ing pungkasan pangembangan), pronymphos lan wong diwasa saka kumbang kentang Colorado ditemokake ing lemah lan mula ora bisa diakses pestisida tradisional.
Lawan tahap kasebut saka hama, biologics adhedhasar nematodes entomopathogenik (Nemabakt, Fitoverm) lan biologi mikrobiologis liyane (Bitoxibacillin, Boverin, Novodor) digunakake. Solusi kerja saka biologik iki nambani manure utawa kompos sajrone wektu ninggalake lemah kanggo pupus larva 4 umur utawa wong diwasa. Larva invasif nematoda entomopathogenik mlebu ing lemah, pindhah ing njero goleki para korban, mikroorganisme entomopatogenik mbentuk koloni ing lemah.
Bakteri entomopathogenic mateni serangga, nyebabake penyakit tartamtu - septicemia - lan dadi koloni ing njero serangga sing mati. Bakteri sing akeh ing kana ngemot fase saprophytic nemomode entomopathogenik ing njero serangga sing kena pengaruh, sing ngliwati sawetara generasi berturut-turut. Sawise panganan kanggo nematoda ing njero serangga kasebut, dheweke mandheg tuwuh ing tataran larva invasi. Banjur ditinggalake serangga sing mati, arep golek korban anyar.
Ing awak siji kumbang kentang Colorado, nganti 200 larva invasif nematode entomopathogenik bisa diterbitake. Nematodes mbentuk sudhut (diameteripun diameter 000-15 cm) ing sekitar serangga sing wis mati, sing, nalika tanduran kentang ditandur kanthi signifikan ing kumbang kentang Colorado, mboko sithik, ngutuk tiwas saka larva umur 20 taun utawa diwasa. Pati saka kumbang kentang Colorado ing lemah udakara 4-80%, kanthi signifikan nyuda risiko ngasilake pari kentang taun ngarep ing wilayah sing dilindhungi.
Ing musim semi, bebarengan karo wiji kentang sing pertama, kumbang kasebut langsung metu saka lemah ing situs kebangkrutan utawa pindhah saka panggonan liya (kumbang Colorado bisa nutupi jarak sawetara kilometer). Generasi musim semi ing Jawa Tengah Désa iki, sing paling cilik, perhatian khusus kudu dibayar kanggo tahap panyebaran kumbang kasebut (supaya bisa ngilangi maneh). Ing wektu iki, disaranake ngasilake kelompok larva pikromerus, Perillus, Podizus.
Larva kewan omo, sing saiki ora bisa golek panganan liyane sing luwih cocog, ngancurake 70-80% kumbang Colorado sing metu saka lemah lan tekan njaba. Koplo pertama endhog kumbang kentang Colorado asring kena pengaruh penyakit asal jamur, amarga asor relatif ing mangsa iki ing taun iki.
Ing musim semi, dianjurake kanggo nindakake perawatan karo produk biologis Boverin, sing aktif nglawan endhog kumbang kentang Colorado. Kajaba iku, tumrap endhog kumbang kentang Colorado, rilis gedhe edovum sing mangan endhog endoparasit lan pemangan endhog lokal - larva lacewings, larva lan imago ladybugs, larva unta unta lan larva mabur sirfid ditindakake. Larva serangga kasebut uga mangan larva sing muncul ing kentang Colorado. 1 umur.
Saliyane ing ndhuwur, ing anak serangga lan wong diwasa saka kumbang kentang Colorado, pembantu cilik sing paling cilik ing jagad iki parasitise, sing gampang dibedakake kanthi anané urat transversal ing swiwine.
Nanging, kabeh langkah kasebut ora bisa ngasurake tanduran kentang nglawan wong diwasa migran saka kumbang kentang Colorado. Migrasi kumbang saka panggonan liya terus sajrone musim kentang saya saya mundhak lan asring negesake upaya kanggo ngenalake biomethod. Ing babagan iki, penanaman kentang menang, diubengi dening alas, sabuk alas utawa alangan liyane sing ora bisa dingerteni kanggo pindah kumbang.
Kanggo profilaksis, sajrone musim panen, entomofag lokal sacara periodik dikenalake (diluncurake menyang alam) (lan uga kepincut nggunakake tanduran: kosme, chamomile, artichoke Yerusalem, dill) kanggo njaga latar mburi protèktif saka kumbang kentang Colorado lan vektor penyakit virus - kutu kurung, leafhoppers lan kewan omo hérbal. Perang nglawan globoderosis ditindakake kanthi budidaya jangka panjang ing wilayah panen sing ora gampang rusak nematode emas.
Nalika ngembang kentang, dianjurake nggunakake produk biologis sing nyumbang kanggo pambentukan sistem akar sing kuat.
Sistem oyot berkembang luwih cepet tinimbang multiplikes, minangka asil saka grumbulan kentang "mlayu" saka serangan nematode lan ngatur ngrampungake vegetasi tanpa nandhang sangsara akeh saka parasit ROOT.
Kentang bisa ditanam ing wilayah bebas globose mung paling ora limang taun ngembangake taneman sing ora kena pengaruh, mula ora mung klumpukan saka patogen ing lemah, nanging uga kemungkinan munculna lan klumpukane balapan anyar sing agresif nematoda kentang. Yen tanduran varian kentang toleran nematode ditindakake miturut para pendhudhuk, yaiku kultivar kentang sing gampang kena penyakit globosa, mula iki bisa nyebabake campuran varietas, sing mbebayani banget ing wilayah winih.
Langkah pencegahan ing perang nglawan glauberosis kentang yaiku nindakake pangamatan fenologis negara wutah lan pangembangan bushes kentang (pemantauan), kanthi tujuan deteksi pas wektune, lokalisasi lan penghapusan langsung wiwit nandhang tanduran penyakit. Ing tahap wiwitan ngembang, pratandha karakteristik penyakit globose kentang paling nyata.
Tanduran isih suwe saya tuwuh lan pangembangan: minangka aturan, iki stunted bushes karo siji utawa loro batang lancip, kanthi godhong teduh, karo agul-agul godhong, sing prematurely entuk warna sing entheng kanggo klorosis sing banget. Identifikasi tanduran sing lara lan wektu sing tepat ing wektu ngalangi nggawe reproduksi maju nematode kentang, klumpukan luwih akeh prinsip invasif sing mbebayani ing lemah lan panyebaran penyakit kasebut menyang panggonan sing gratis lan kebon tetanggan.
Entomophages aktif nglawan pelaku penyakit virus (kewan omo, aphids, cicadas).
Kanggo narik kawigaten individu entomofauna sing migunani, dheweke nggawe "pulo aman" sing khas, sing macem-macem umbrella, pucucus, lan nectaronos Asteraceae disebar: contone, dill, katumbar, kembang, semanggi, yarrow, chamomile. Dheweke narik kawigaten ladybugs, unta, midges, lacewings, bug predatory, sirfid, lan saliyane, panggunaan persiapan biologis Entomoftorin menehi asil sing apik.
Cara sing diterangake menehi pangayoman sing dipercaya saka omo lan penyakit ing sajrone mangsa tuwuh.
EX-PELANGGANAN PEST-FREE
Pakaryan kanggo ngasilake potong kentang sing ditindakake kentang ing All-Russian Institute Institute of Agricultural Medicine jenenge A.G. Lorch wiwit taun 1985. Wis pirang-pirang taun, Institut nggawe produk biologis nglawan blight pungkasan, kumbang kentang Colorado, hama lan penyakit liyane: Activator-A, Diprin lan Nematol. Dokumentasi ilmiah lan teknis (peraturan, kahanan teknis (TU) lan rekomendasi kanggo nggunakake wis dikembangake. Obat-obatan kasebut wis menehi kontribusi kanggo penyembuhan tanduran, nambah kekebalane lan nuduhake efektivitas ing perang nglawan blight pungkasan (utamane ing kombinasi karo tembaga sulfat (0.01%), sing nduwe fungistatik properti).
Kabeh produk biologis sing dites nuduhake aktivitas nematicidal, fungicidal lan entomocidal sing dhuwur, lan ing kasus aplikasi Diprin paningkatan paningkatan paling dhuwur (1.9 t / ha), sing diandharake kanthi sifat biostimulasi produk isolasi seragam nematode Pristionchus asas aktif obat kasebut. Produk biologis kondhang saka bakteri (Bitoxibacillin, Novodor), virus (VIRIN-OS), jamur (Boverin) lan asal nematode (Nemabakt, Fitoverm) uga sukses digunakake.
Saka asil pengamatan pirang-pirang taun ing lapangan kentang VNIIKH. A.G. Lorch kanggo ngawasi macem-macem spesies, biocenosis kentang duwe karep kanggo tetep. Ing 2017-2018 ana nyelehake cetha ing turah mbrawah saka meh kabeh jinis unsur biokenoses sing dipelajari. Kapadhetan populasi saka entomofages, ing ladybugs lan sirfid khusus, pollinator: bumblebees lan honey honey, mudhun. Saka entomofages, mung alur gall aphidymysis lan lacewing meningkat.
Perusahaan Organik Wiji lan kentang Ware Redkinskaya, dumunung ing wilayah sing cocog kanggo nandur kentang (desa Koshelevo, Distrik Konakovsky, Wilayah Tver), wiwit nindakake produksi kentang organik ing taun 2013. Ing rotasi potong organik 200 hektar diparengake. Sertifikat kanggo pertanian organik dipikolehi, ditanggepi kanthi dhasar Pasal 29 (1) Regulasi EU Nomer 834/2007 lan Peraturan EU Nomer 889/2008 dening Sertifikasi Ujian Sertifikasi lan Uji Pariwisata Negara (Latvia).
Nalika ngembang wiji wiji lan wiji organik, pestisida lan pupuk organik ora digunakake. Tanduran kentang organik macem-macem kentang dijupuk: Zhukovsky awal (110 ton), Kladodez (11 ton), Kuznechanka (116 ton), Layla (6 ton), Lyubava (210 ton), Nevsky (187 ton), Red Scarlett (358 ton) , Romano (55 t), Tuleevsky (73 t), Luck (100 t), Violet (3 t), kanthi ngasilake rata-rata 12-14 t / ha. Cara nggunakake bio-ekologis pangayoman kentang nyedhiyakake paningkatan 20-60% dibandhingake karo kontrol sing ora dirawat. Ing basis data eksperimen, peta teknologi non-pestisida penanaman kentang kentang disusun.