Petani Ural Selatan milih macem-macem kentang sing paling apik. Ngicipi produk kasebut diatur ing distrik Argayash - ana preinan saben taun, yaiku dina kebon kentang. Ing kene, petani wiji ndidik petani babagan mupangat kanggo macem-macem jinis kentang anyar.
Ing lapangan 12 hektar, 12 jinis kentang, anyar kanggo Ural Kidul, ditanam sekaligus. Petani ndeleng kepiye umbi kasebut bisa ngasilake oyot ing tanah kita, kepiye tahan karo kondisi cuaca, pangolahan lan pupuk. Lan asile, dheweke nemokake sing bakal ditandur ing wilayah Chelyabinsk, lan sing endi sing luwih becik ditolak. Udakara 100 kepala peternakan khusus saka macem-macem kabupaten ing wilayah kasebut ndeleng pucuk, ngrasakake kentang, banjur dirasakake nalika dirasakake khusus.
Peserta ditawakake ngrasakake kentang rebus, tanpa rempah-rempah. Ing kene ana 6 jinis. Setengah diimpor, setengah saka domestik. Nanging ing endi - kanggo kabeh tetep dadi misteri. Miturut asil pamilihan umum, varietas Bavaria paling apik. Nanging, peternak njamin: kentang sing apik, kayata anggur sing apik, bakal luwih suwe saya suwe. Varietas domestik ora dadi lemas lan garing. Lan iki minangka kauntungan kanggo wilayah kanthi musim salju sing dawa.
"Kita nyoba macem-macem kayata" Eyang "ing taun kasebut. Nalika ngrasakake ing wulan Juli, dheweke ora nuduhake apa-apa sing istimewa. Lan nalika nganakake rasa ing wulan Februari, yaiku "Vasilyok" lan "Babushka" sing entuk hadiah. Yaiku, rupane, varietas Rusia kita entuk pati sajrone periode panyimpenan lan dadi ayu, "jarene Irina Novikova, Direktur Umum Perusahaan Kesatuan Negara" Food Corporation ".
Varietas anyar ditanam dening Chelyabinsk Regional Food Corporation lan Argayash Agricultural College kanthi partisipasi perusahaan mitra saka Samara. Perlu 14 taun kanggo nggawe macem-macem jinis anyar. Sawetara taun maneh kanggo tes ing lapangan. Wiji kelas siji banjur didol. Lan mung banjur - saka lapangan - nganti jaringan ritel, taman kanak-kanak, sekolah lan kantin.
"Kita ngasilake 120-130 ton, ing taun paling apik - 160 ewu ton. Iki cukup kanggo nyukupi kabeh kabutuhan ing wilayah kasebut. Lan kita ngekspor udakara 40 ewu ton ing njaba. Sejatine, iki Orenburg lan Kazakhstan, ”ujare Lidia Smirnova, Agronomis Federasi Rusia sing diajeni.
Sampeyan kudu ngganti umbi varietal ing lapangan saben 3-4 taun, yen ora panen mudhun. Kanggo mbantu petani, ana subsidi pemerintah.
"Kita nggunakake luwih saka 100 yuta rubel kanggo wiji elit ing taun iki. Lan kanggo dhukungan kentang sing bisa dipasar - uga kanggo dhukungan sing ora cocog - kita duwe jumlah sing cukup. Udakara udakara 20 yuta rubel, "- negesake kepala departemen kanggo pangembangan produksi panen Menteri Pertanian wilayah Chelyabinsk, Yuri Zasypkin.
Kabeh peternakan sing tuwuh kentang ing wilayah Chelyabinsk bisa nampa dhukungan. Penerimaan dokumen bakal ditindakake nganti pungkasan Agustus.
Source: https://www.1obl.ru/