Mangsa wis rampung, kita ketemu sing anyar!
Ayo miwiti ringkesan tradisional babagan kahanan ing industri kentang kanthi ringkesan musim iki. Umume, cukup angel, utamane kanggo produsen cilik: rega kentang meja mung wiwit munggah ing wiwitan Mei.
Alexey Krasilnikov, direktur eksekutif Uni Kentang Rusia
PRASE
Harga grosir kanggo kentang meja tetep ing level paling murah wiwit suwe wiwit musim salju. Dadi, ing wiwitan wulan April rata-rata kilogram kentang rata-rata ing Rusia ora ngluwihi 9,1 rubel / kg (ora kalebu PPN). Ing sawetara wilayah sing panen akeh ing musim gugur (ing wilayah Bryansk, Voronezh, Tatarstan), petani kentang kepeksa adol panen kanthi 7-8 rubel / kg, lan akeh kualitas murah yaiku 5 rubel / kg. Rega ing pertengahan musim semi 2019 luwih murah tinimbang taun kepungkur udakara 40%.
Nanging wiwit dina-dina pisanan Mei, ing pirang-pirang wilayah, kita nyathet paningkatan sing nyata: ing wilayah Moskow (uga ing Belgorod, Penza, Vladimir, Volgograd, lan liya-liyane) rega rata-rata ing dasawarsa pisanan Mei yaiku kisaran 13-14 rubel / kg, ing sawetara kasus - 15 rubel / kg. Kasunyatane, industri iki wis tekan level taun kepungkur.
Nganti saiki, kahanan ing sanjabane Ural lan ing Siberia tetep saya parah, ing wilayah Novosibirsk lan Tyumen kentang didol, rata-rata, 12 rubel / kg, nanging ing wilayah kasebut akeh stok kentang lawas sing ditandur, sing menehi tekanan ing pasar.
ING RESIDUE KERING
Periode suwene "ora ana rega" kanggo kentang nyebabake nyuda volume penjualan. Miturut Rosstat, tanggal 1 April 2019, 757 ewu ton produk tetep ana ing gudang peternakan gedhe (kanggo mbandhingake, tanggal sing padha taun kepungkur, 685 ewu ton tetep ana ing gudang).
Perlu dielingake yen setaun sadurunge, akeh wong nggunakake stok kentang gedhe ing gudang produsen Rusia kanthi tuku kentang awal saka luar negeri, sing diatur dening rantai ritel gedhe. Elinga yen nalika semana udakara setengah yuta ton produk diimpor menyang Rusia, sing luwih saka 360 ewu ton ambruk ing Mesir. Saka tengah mangsa nganti meh pungkasan musim, pengecer nolak tuku kentang saka produsen Rusia, sing nempuh akeh peternakan. Taun iki, kaya sing diramal, skenario iki bisa dihindari. Sawijining kentang Mesir dadi singa menyang negara-negara Eropa, sing ilang bagean penting saka pametune dhewe amarga musim panas. Saka Februari nganti April, mung 59 ewu ton produk sing diimpor menyang Rusia, sing kaping pirang-pirang kurang saka setaun sadurunge! Tambah pasokan saiki, meh ora diwedeni: rega mlebu kentang Mesir saiki ngluwihi 40 rubel / kg, sing ndadekake produk iki ora kompetitif ing rak.
Ayo uga nggatekake kasunyatan manawa taun iki pasokan kentang awal saka Azerbaijan menyang toko Rusia wis telat: tugas ekspor sing akeh dikuatake ing negara iki nganti 30 April, saengga pihak berwenang nyoba nyetabilake rega ing pasar domestik.
Ing wektu sing cedhak, ceruk kentang awal wis kudu dikuwasani dening produsen domestik: tradisional, kentang Astrakhan wiwit adol wiwit pertengahan Juni, nanging kanthi kahanan cuaca, bisa uga pangiriman bakal diwiwiti luwih awal tinimbang biasane.
Mangkene, miturut laporan media, taun iki akeh kentang pisanan sing wis didol dening produsen pertanian ing wilayah kidul Polandia. Sanajan nganggep musim semi sing anget ora normal, panen kentang ing pertengahan Mei minangka asil sing unik kanggo wilayah kanthi kahanan iklim sing padha karo wilayah Bryansk, kayata. Nanging rega kanggo produk kasebut ora kalah apik - udakara 2,3 euro / kg.
KANGGO
Nyimpulake musim iki, aku ora bisa nyathet kasunyatan sing penting banget kanggo pangembangan industri: miturut Menteri Pertanian Federasi Rusia, 2018 juta ton tangki panyimpenan anyar ditugasake ing taun 1,5. Iki minangka cathetan, kanggo mbandhingake, kita kelingan yen ing taun 2016 23 fasilitas panyimpenan anyar diluncurake kanthi kapasitas total 258,3 ewu ton, ing 2017 - sajrone penundaan program negara babagan kompensasi CAPEX - isih kurang kaping pindho.
Umumé, mesthine kudu diakoni manawa kabijakan Kementerian sing tujuane nambah volume panyimpenan berkualitas tinggi ing negara kasebut ngasilake asil sing nyengsemake.
Nanging bali menyang tema utama musim anyar.
LANDING
Miturut ramalan Menteri Pertanian Federasi Rusia, ing taun iki, 303 ewu hektar bakal dialokasikan kanggo kentang ing sektor industri negara kasebut. Mula, miturut prakiraan awal, lahan panen bakal saya mundhak (dibandhingake taun kepungkur) 15 ewu hektar. Angka iki nyebabake sawetara keraguan, sanajan sawetara wilayah ing Rusia pancen wis ngumumake alokasi lahan tambahan kanggo panen iki.
Kaping pisanan, kita ngomong babagan Republik Crimea (ing musim gugur, para Krimea nindakake panen saka 900 hektar, ing taun iki panen digawe 2500 hektar). Amarga akeh panjaluk lan rega sing cocog kanggo produk ing semenanjung, iki minangka keputusan sing bisa dipikirake.
Miturut ramalan, area budidaya kentang ing Ossetia Lor bakal tuwuh 1900 hektar; Kebon kentang ing wilayah Tula bakal tuwuh nganti 1000 hektar, lan wilayah Astrakhan bakal nambah jumlah sing padha. Sawah kentang ing Wilayah Stavropol bakal tekan 800 hektar, lan ing Wilayah Krasnodar kanthi 700 hektar.
Nanging ana wilayah sing wilayah ing sangisore kentang bakal mudhun, kalebu: Wilayah Perm (-1300 hektar), wilayah Ryazan (-1000 hektar), wilayah Lipetsk (-380 hektar), wilayah Tambov (-290 hektar).
Nanging, petungan pungkasan kudu ditundha nganti rampung tanduran. Saiki padha aktif, kahanan cuaca ing wilayah sumber daya utama diarani optimal: cukup panas lan lembab. Ing pirang-pirang wilayah (kayata, ing wilayah Volga Tengah), suhu sing ora normal ditandhani, nanging iki ora kena pengaruh pangembangan tanduran.
Ing tanggal 16 Mei, miturut Menteri Pertanian Federasi Rusia, kentang ing perusahaan pertanian lan peternakan (peternakan) ditandur ing area 154 ewu hektar, utawa 47,9% saka wilayah sing diprakirakake (ing 2018 - 134,6 ewu hektar).
Apa sing ditandur?
Bisa dielingi manawa peternakan Rusia isih seneng nggarap prestasi ternak asing. Miturut Pusat Pertanian Rusia, rong puluh jinis sing paling populer ing musim iki kalebu mung rong varietas domestik (Nevsky lan Udacha), kalebu 11% bahan taneman sing disertifikasi. 3-4% liyane kanggo nomer iki ditambahake dening varietas Rusia, sing uga digunakake ing karya kasebut, nanging ora kalebu ing dhaptar utama. Yaiku, umume, bagean saka macem-macem jinis Rusia ing total volume wiji ora ngluwihi 15%.
Sanalika, akeh bahan winih sing dipilih asing asale saka Rusia. Impor wiji saka luar negeri saya suda. Utamane, ing taun iki negara kita tuku ora luwih saka 10 ewu ton kentang winih, bisa uga sawise dirangkum angka iki bakal luwih murah, amarga produsen Eropa ora bisa nyedhiyakake pirang-pirang aplikasi Rusia amarga kekurangan produk sing disebabake amarga musim garing taun kepungkur.
MASALAH JAMAN
Musim pertanian anyar kanthi tradisional diwiwiti kanthi kenaikan rega "bahan habis pakai". Utamane, rega kentang winih saka pirang-pirang produsen manca dikarepake (nganti 15-25%) (kita bola-bali nulis alesan ing majalah terbitan sadurunge). Uga, sawetara perusahaan winih domestik nambah rega kanggo produke; dheweke nambah kanthi macem-macem faktor, kalebu kenaikan biaya bahan bakar lan pelumas.
Kanthi latar mburi iki, sawetara perusahaan pertanian (umume sing ora bisa ngerteni volume panen taun kepungkur) nggunakake kentang ware kanggo ditandur.
Ngomong babagan wiji, kita ora bakal gagal nyebutake kesulitan sing diadhepi produsen pertanian ing wilayah tartamtu ing musim anyar nalika nyoba entuk subsidi kanggo menehi dhukungan sing ora ana gandhengane. Kasunyatane yaiku ing taun iki mung perusahaan-perusahaan sing nggunakake wiji pertanian kanggo tanduran, varietas utawa hibrida sing kalebu ing Daftar Negara Prestasi Pembiakan ing wilayah tartamtu, bisa dipercaya saka negara kasebut.
Aku bakal enggal-enggal nggawe reservasi, inovasi iki duwe logika: saka sudut pandang panguwasa, ora pantes mbuwang dhuwit para pembayar pajak kanggo nanem macem-macem sing durung nate weruh ing wilayah tartamtu. Saliyane, kudu diakoni manawa nalika nindakake tes negara, teknologi canggih asring ora digunakake (pupuk mineral ora ditrapake, produk proteksi tanduran ora digunakake, peralatan irigasi ora diwenehake). Sanajan sawetara varietas modern nuduhake asil dhuwur mung yen teknologi tartamtu ngetutake kanthi ketat.
Spesialis Uni Kentang wis bola-bali mbahas babagan masalah iki karo wakil Menteri Pertanian Federasi Rusia. Saiki, kesepakatan digawe manawa para produsen pertanian sing ndeleng potensial dhuwur kanggo macem-macem tartamtu, yen pengin, bisa ngatur uji coba bola-bali. Kanggo nindakake iki, perlu kementerian pertanian sektoral ngirim aplikasi (didhukung dening rekomendasi produsen pertanian) menyang Komisi Vort Negara. Nanging pelanggan kudu mbayar kabeh biaya kanggo tes kanthi nggunakake teknologi modern.
Ing wektu cedhak, keputusan iki bakal dilebokake ing bidang peraturan.