Teknologi nyimpen kentang lan bawang ing lingkungan gas nggunakake etilen penghambat pertumbuhan alami dikembangake luwih saka 20 taun kepungkur ing Inggris.
Saiki, teknologi Restrain sukses digunakake ing luwih saka 40 negara ing saindenging jagad. Ing negara kita, teknologi Restrain wis dikenal luwih saka pitung taun, supplier resmi peralatan lan teknologi kanggo aplikasi yaiku perusahaan Peya Agro LLC.
Pengenalan teknologi ngidini produsen pertanian ningkatake umur simpanan meja, wiji, kentang chip lan kentang kanggo diolah dadi kentang goreng, uga bawang, njaga kualitas lingkungan lan keamanan lingkungan sing lengkap.
Efisiensi aplikasi
Teknologi Restrain digunakake kanggo nyimpen kentang meja: amarga efek etilena, umbi tetep ing kondhisi sampurna (tahan turgor lan aja germin) nganti panen sabanjure.
Efektif banget kanggo nggunakake teknologi iki nalika nyimpen kentang winih: perawatan kanthi etilena ing rezim suhu tartamtu nyebabake paningkatan jumlah tunas ing umbi, sing sabanjure nambah jumlah batang lan nambah umbi, lan uga mengaruhi sekuritas fraksi kentang.
Etilena sukses digunakake ing panyimpenan keripik kentang lan kentang goreng. Produk sing disimpen ing lingkungan gas duwe kualitas sing padha karo sing diolah nganggo chlorprofam (sing dikonfirmasi karo asil domestik lan manca riset). Sanalika, panyimpenan kanthi etilena luwih nguntungake ing ekonomi, luwih-luwih, gas ora nglumpukake ing umbi lan ing permukaan sing disimpen.
Teknologi teknologi uga mbantu nyuda kerugian panyimpenan kanthi signifikan. Medium gas sing terus dijaga nyegah penyakit sing bakal berkembang; bolam dilindhungi saka percambahan. Kajaba iku, produk kasebut dhewe, sing wis diobati nganggo etilena, ora ngemot senyawa beracun lan, mula iku aman banget kanggo dikonsumsi (sing penting banget, amarga bawang asring digunakake ing bentuk mentah).
Nyegah teknologi adhedhasar properti etilen gas alam kanggo nyandhet sel sing tanggung jawab kanggo tuwuh.
Penciptaan atmosfer etilen ing panyimpenan diwenehake dening generator Restrain: kompak (dimensi: 46cm * 40cm * 52cm; bobote: 16 kg) lan sistem sing gampang dioperasikake.
Sawise generator wiwit dioperasikake, gas disebar kanthi rata ing panyimpenan sajrone 30 menit.
Piranti kasebut gampang dipasang lan disambungake (mung soket sing dibutuhake kanggo miwiti), teknologi ora mbutuhake rekonstruksi tambahan lan modifikasi fasilitas panyimpenan. Generator Restrain dikonfigurasi kanggo njaga konsentrasi etilen sing kurang dibutuhake ing ruangan sajrone periode panyimpenan.
Tingkat konsentrasi gas sing sithik (diukur lan dikontrol dening sensor Restrain) banjur dikelola sajrone periode panyimpenan.
Gas volatil disebar ing kabeh volume produk, ora preduli cara panenane disimpen: akeh, ing kontainer utawa tas.
Pengalaman digunakake ing Rusia
Alexander Firsov, kepala departemen tanduran sing tuwuh saka Grup Perusahaan sayuran Dmitrovskie, wilayah Moskow.
- Perusahaan kami nggunakake teknologi Restrain kanggo nyimpen kentang meja luwih saka 5 taun. Wiwitane, kita instal peralatan iki ing mode tes. Sajrone taun, kita ngerti manawa generator etilena pancen bisa digunakake, proses tuwuh ing umbi mandheg, lan nganti wayahe adol, kentang tetep nduweni kualitas sing cocog.
Kita ngirim akeh kentang pungkasan ing pungkasan wulan Juni, lan kabeh memenuhi kabeh kekarepane pelanggan.
Alexey Zhuravlev, Direktur Umum LLC "Agrocenter" Korenevo "
- Kita wis nggunakake peralatan Watesan rong taun. Ing atmosfer etilena, kita nyimpen wiji kentang saka reproduksi dhuwur: generasi pisanan lan super-super-elit.
Teknologi teknologi mbantu kita ngatasi rong masalah sekaligus.
Kaping pisanan, kanthi menehi pitulung, kentang ora bercambah sadurunge wektu sing dibutuhake. Iki penting kanggo kita.
Kasunyatane yaiku yen kentang ing LLC "Agrocenter" Korenevo "ditanam ing kebon sing ana ing tanah rendah Meshchera, lan tanah-tanah kasebut dibedakake kanthi kedadeyan sing cedhak karo banyu bawah tanah. Kita miwiti kebangkrutan ora luwih awal saka Mei 10-15. Nanging ing wilayah Moskow ing wulan April, minangka aturan, cuaca anget, lan kita ora bisa njaga suhu kaya ing storehouse (ora dilengkapi unit kulkas) manawa kentang ora bakal tuwuh. Sawise peralatan Watesan dipasang ing vault, kita ngrampungake masalah iki.
Kaping kalih: sawise mateni instalasi (rong minggu sadurunge ditanam), meh kabeh pucuk "asu" bakal tangi ing kentang kentang. Iki ora mesthi kedadeyan karo panyimpenan tradisional. Kajaba iku, ana macem-macem variasi apical, tubers kaya biasane mung ana siji utawa rong tunas, lan mesthi ana risiko ngrusak nalika nandur. Saiki kerugian bagean tunas cilik ora bakal mengaruhi asil ing sembarang cara.
Aku uga nyathet yen paningkatan jumlah tuwuh bakal nambah jumlah stolon: tubers sing disimpen nggunakake teknologi etilena mbentuk lima nganti enem (lan kadang nganti wolung) stolon. Akibaté, paningkatan mundhak, sing nyenengake banget ora mung kanggo kita, nanging uga kanggo kabeh pembeli saka LLC Agrocenter Korenevo: kita adol kentang wiji kanggo perusahaan, kebon, lan kebon gedhe.
Kanthi dipikirake kabeh, ing taun iki kita arep nyewa instalasi Restrain liyane lan dilebokake ing fasilitas panyimpenan kentang nomer loro.
127411, Moscow, dalan Dmitrov, 157, bld. 11, saka. 11102
Telpon: +7 (495) 980 09 74;
Daniil Ravich, Manajer Pangembangan Bisnis
+7 920 591 18 35 E-mail: d.ravich@peja.ru
Dmitry Santalov, spesialis penyimpanan
+7 964 701 60 99 E-mail: santalov@peja.ru
Ing Hak Iklan