Penurunan panen 11%, penurunan ekspor biji-bijian lan biji minyak nganti 13%, ambruk industri berry nganti 50%. Iki minangka asil sing ditindakake 2020 kanggo agraris Ukraina. Nanging, bisnis gedhe ora kesusu banget amarga iki duwe akses menyang dhuwit murah lan akses menyang pasar asing. Petani ngitung kerugian lan mikir kepiye carane bisa ngrampungake taun 2021. Kajaba iku, negara kasebut praktis ora nulungi dheweke.
Komplek industri-industri agresif nolak krisis kasebut, nanging gagal. Wiwit wulan Maret, volume produksi pertanian ing Ukraina saya mudhun. Miturut Layanan Statistik Negara, ing wulan Januari-Agustus 2020, indeks produksi pertanian dibandhingake periode sing padha ing taun 2019 yaiku 90,2%. Yaiku, nyuda meh 10%. Ing taun kepungkur, kabeh benjolan tiba ing petani: pandemi, karantina, penurunan permintaan klompok produk tartamtu, bencana cuaca.
Asile, bathi produsen saya mudhun lan padha golek kaslametan ing pasar asing. Mundhake rega panganan ing donya bisa uga nambah kahanan. Contone, indeks rega Organisasi Pangan lan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), sing nuduhake pangowahan biaya bahan pangan dhasar, yaiku 97,9 poin ing wulan September. Iki 2,1% luwih dhuwur tinimbang Agustus lan 5% luwih dhuwur tinimbang September 2019.
Kemenangan mbiyen
Ora ketompo kaya sing dikarepake, nanging ing taun 2020 ora bakal ana panen rekor sabanjure. Kabeh iku salah saka cuaca, yaiku tumrap para tani sajrone taun. Ora ana udan lan mongso anget, musim semi kanthi suhu mudhun, musim panas ing pungkasan mangsa panas lan awal musim gugur nyebabake pengaruh ing panen. Mula panen reged gandum utama lan wiji minyak bakal ana ing level 87,5 yuta ton. Prakiraan iki diumumake dening "Dengam" lan. babagan Direktur Eksekutif Asosiasi Gandum Ukraina (UGA) Serhiy Ivashchenko. Dibandhingake karo 2019, iki meh 11 yuta ton, utawa 11% luwih murah.
Menapa malih, para ahli nyemak perkiraan panen mudhun kanggo meh kabeh palawija. "Kita kudu nambah ramalan panen gandum nganti 1,6 yuta ton - nganti 25,2 yuta ton, gandum - 0,9 yuta ton, dadi 7,8 yuta ton, lan jagung - 2,2 yuta ., nganti 29,6 yuta ton. Kita revisi ramalan panen kembang srengenge saka 14,3 dadi 13,3 yuta ton, lan kedele - saka 3,1 nganti 3 yuta ton, "ujare Maria Kolesnik, Wakil Direktur ProAgro Group.
Prakiraan kasebut pancen cocog karo kasunyatan. Miturut data sing diluncurake Menteri Pembangunan Ekonomi tanggal 2 November, gandum lan gandum wis rampung panen. Panen masing-masing 25,1 lan 7,8 yuta ton (deleng tabel). Jagung Agraria panen 17,6 yuta ton saka 66% saka wiji sing ditandur. Panen kembang srengenge wis ana ing garis finish: 95% wilayah kasebut wis digosok lan 12,1 yuta ton dipanen. Lan ora mungkin manawa produsen pertanian bakal bisa ngasilake panen kembang srengenge saka lahan sing isih ana nganti taun kepungkur, yaiku 14,5 yuta ton.
Amarga jumlahe volume produksi, ekspor biji-bijian lan biji minyak bakal mudhun. Miturut perkiraan UZA, ing taun 2020 bakal meh nganti 54 yuta ton, yaiku 13%, utawa 8 yuta ton, luwih murah tinimbang ing taun 2019.
Analis ProAgro percaya manawa ing taun pemasaran 2020/2121, Ukraina bakal bisa nyuplai 48 juta ton gandum menyang pasar asing nglawan 55,6 yuta ton ing 2019/2020. Saka volume iki, 17,5 yuta ton - gandum, 4,4 yuta ton - gandum, 25,5 yuta ton - jagung.
Ngarep-arep taun 2021
Nanging winih palem ing musim salju lumaku kanthi becik. Miturut Menteri Pengembangan Ekonomi lan Perdagangan, ing tanggal 2 November, para petani nyebar wiji utama ing musim salju kanthi luas 7,5 yuta hektar (91% ramalan). Gandum nyebar 5,65 yuta hektar (92% ramalan), gandum - 867 ewu hektar (92% ramalan), rai - 119 ewu hektar (89% ramalan), rapeseed - 863 ewu hektar (85% menyang ramalan).
Sanalika, produsen pertanian duwe kesempatan kanggo panen panen sing luwih dhuwur ing taun 2021. Kaping pisanan, miturut Menteri Pembangunan Ekonomi, area lahan sing ditandur kanthi panen mangsa salju bakal tuwuh nganti 600 ewu hektar - nganti 8,2 yuta hektar. Bener, ora miturut kabeh budaya. Yen wilayah gandum mundhak saka 5,65 yuta hektar dadi 6,1 yuta hektar, mula ing gandum bakal mudhun saka 1,06 yuta hektar dadi 0,95 yuta hektar, lan ing rapese - saka 1,2 yuta hektar. nganti 1 yuta hektar.
Kapindho, cuaca luwih seneng nyebar lan luwih apik nalika diwiwiti mangsa panen. Panas sing suwene ndadekake lapangan bisa dilanjutake nganti pungkasan musim gugur, lan udan ing pungkasan Oktober nambah lembab ing lemah, sing menehi pangarep-arep tunas sing sehat lan kuwat.
Semono uga kelangan
Petani lan peternakan sing tuwuh woh wohan beri ana ing kahanan sing paling angel. Kanggo wong-wong mau, 2020 minangka salah sawijining taun sing paling ala. Maneh, amarga ayunan iklim, petani woh wohan beri entuk panenan siji setengah kali luwih murah tinimbang ing taun 2019. "Akeh wong sing ngomong babagan musim gugur 10-15%. Nanging nyatane, panen mudhun 40-60%. Kerugian sing paling signifikan yaiku amarga ana frosts ing musim semi lan udan ing wulan Juni, ”jlentrehe Yaroslav Movchun, salah sawijining pamilik peternakan woh wohan beri Ozeryana. Mangkono, ora muspra yen woh wohan beri larang ing ritel kabeh musim panas, para petani nyoba nutup kerugian.
Kajaba iku, Ukraina malah nambah ngimpor woh wohan beri lan kacang-kacangan. Miturut Asosiasi Buah lan Sayuran Ukraina (UPOA), ing wulan Januari-Juni 2020, impor gunggunge 443 ewu ton, yaiku 11% luwih akeh tinimbang ing periode sing padha taun 2019. Ngimpor woh-wohan watu (apricot, peach, cherry manis, plum) mundhak 16,6%, lan ngimpor woh wohan sing seger - 17,9%.
Kanthi woh-wohan pungkasan, sing utama yaiku apel, uga ora apik. Panen udakara padha karo ing taun 2019 - udakara 1 yuta ton. Lan taun kepungkur minangka salah sawijining sing paling ala kanggo Yabloko sajrone 10 taun. Kajaba iku, frost ing musim semi lan musim panas ing musim panas mengaruhi kualitas buah. Dadi, apel sing apik lan enak bakal nganti 20% saka panen total.
Apa ancamane? Rega dhuwur ing rak-rak toko lan prevalensi woh-wohan sing diimpor, utamane diimpor saka Polandia.
Sayuran, daging, endhog
Panen kentang ing taun 2020 ora bakal luwih apik tinimbang ing taun 2019. Miturut Wakil Menteri Pengembangan Ekonomi, Perdagangan lan Pertanian Taras Vysotsky, produksi kentang udakara udakara 20 yuta ton. Miturut Layanan Statistik Negara, ing 2019, para petani ngasilake 20,2 yuta ton. Lan iku panen paling ala wiwit taun 2010. Asile, udakara 400 ewu ton kentang impor tekan Ukraina, lan regane saya mundhak kadang-kadang.
Ing wulan Januari-Agustus 2020, impor kentang mundhak kaping enem dibandhingake karo periode sing padha ing taun 2019. Pemasok utama - Belarus, Walanda, Rusia. Ngelingi yen panen wis ora panas maneh, mesthine ora ngenteni nyuda rega kentang.
Vysotsky uga ujar manawa panen sayuran sing isih ana ing taun 2020 udakara udakara 9 yuta ton, tegese penurunan 2019-7% dibandhingake karo taun 8. Iki wis dibayangke ing rega. Ing wulan Oktober, biaya tomat, miturut UPOA, rata-rata 23% luwih dhuwur tinimbang setaun sadurunge.
Ing peternakan kewan, kahanan kasebut ana ing papan sing luwih apik, luwih elek tinimbang setaun sadurunge (deleng tabel). Contone, ing wulan Januari-September, produksi ham daging babi lan agul-agul pundhak mundhak 64%, lan bangkai daging babi mudhun 2,7%. Produksi bangkai daging sapi lan daging sapi, setengah bangkai, kuartal mudhun meh 30%. Produksi daging pitik lan daging pitik mudhun 10%, dene daging kalkun, sebaliknya, mundhak 12,3%. Volume produksi susu lan krim mudhun 5-10%.
Produksi endhog ing sangang wulan pertama taun 2020 mudhun 1,3% utawa 173,2 yuta potong - dadi 12,8 milyar lembar.
Agroexport ora bisa nolak
Miturut Klub Agribisnis Ukraina, ing wulan Januari-Agustus 2020, ekspor produk pertanian saben taun ing istilah moneter mudhun dadi 0,8% - dadi $ 13,7 milyar. Ya, iki ora nyebabake korban jiwa. Nanging gaya pasokan mudhun nyata. Utamane, yen sampeyan nganggep manawa ing taun 2019, ekspor produk pertanian saya mundhak 2018% dibandhingake taun 19.
Penurunan ekspor wiji lan woh-wohan gedhe saka tanduran minyak, tanduran industri lan obat-obatan, luwih saka 36%, nyuda pasokan tepung, malt, pati, sayuran olahan 19%, gula, endhog lan produk susu 14%, 9% - sayuran, 7,5% - daging lan 1% - gandum.
Sanalika, pabrikan nambah ekspor produk jadi saka sereal, glepung, pati, lan susu 14%. Penjualan minyak sayur lan lemak saka kewan mundhak 20%.
Kerugian utama ekspor agro Ukraina yaiku struktur utamane adhedhasar bahan baku. Yaiku, utamane gandum, minyak, woh-wohan lan sayuran (seger utawa beku), daging. Ana sawetara produk olahan, sing wis diproses. Yen kita analisa struktur ekspor TOP 15 tetanen, 37% gandum, 23% minyak nabati lan lemak kewan, 13% wis rampung panganan, 6% residu ngolah panganan, 5% wiji minyak, 5% kalebu kewan lan 3% - daging lan daging.
Mula, produsen pertanian entuk bathi sithik, amarga langsung gumantung karo rega panganan sadonya. Nanging yen pasokan umume kalebu produk jadi kanthi nilai tambah, krisis kasebut ora bakal nyebabake bathi saka bisnis Ukraina kanthi abot.