Ing pungkasan Mei, luwih saka 2 yuta hektar tanduran musim semi ditabuh ing wilayah Saratov. Meh setengah saka wilayah kasebut dumadi saka gandum lan leguminous - 937 ewu hektar. Tanduran industri ditandur ing area 993 ewu hektar (80% saka rencana), kentang ditandur ing area sing luwih saka 23 ewu hektar (98% saka rencana), tanduran sayuran ditandur ing 13,9 ewu. hektar (80% saka rencana).
Wilayah budidaya paling gedhe saiki ana ing distrik Perelyubsky lan Pugachevsky - luwih saka 100 ewu hektar.
Beets gula ditabuh ing 7,88 ewu hektar (66% saka rencana). Pemimpin ing antarane wilayah sing tuwuh bit yaiku distrik Balashovsky lan Romanovsky. Kamentrian Pertanian daerah nglaporake iki.