Kentang minangka tanduran keamanan pangan lan nutrisi sing penting ing Afrika sub-Sahara. Nanging ana masalah serius - akses winates kanggo kentang wiji kualitas.
Kahanan kasebut ora beda karo Kamerun, ing ngendi produksi kentang taunan nasional mung 300 ton - luwih murah tinimbang perkiraan permintaan nasional. Kajaba iku, kanthi produksi tambah, petani Kamerun bisa entuk bathi saka kesempatan ekspor menyang negara tetangga kayata Chad, Gabon lan Republik Afrika Tengah.
Nanging, akses menyang wiji kentang sing wis disertifikasi arang banget (<5%), sing artine umume petani ngolah ulang kentang wiji lawas kanggo tanduran sabanjure, ngasilake rata-rata 7-10 ton saben hektar (t/ha), kurang saka potensial panenan sing cukup. ing 20-30 t/ha.
Nanging sukses anyar ing Kenya (ing kentang wiji) - didhukung dening Pusat Kentang Internasional (CIP) - nduwe janji gedhe kanggo Kamerun lan negara-negara SSA liyane, ing ngendi kentang bisa dadi peran sing luwih penting ing keamanan pangan.
Makarya karo mitra Kenyan lokal, CIP mbantu mbangun lan koordinasi produksi lan akses kanggo bahan wiwitan kanggo gawé wiji certified saka minitubers. Bahan kasebut kalebu klon dhasar lan tanduran tabung uji saka kentang wiji sing direhabilitasi, sing ngasilake asil sing luwih dhuwur lan nggambarake kesempatan penghasilan sing apik kanggo petani cilik.
Kanggo mangerteni sing luwih lengkap babagan crita sukses Kenya, CIP lan Pusat Inovasi Hijau kanggo Proyek Pertanian lan Pangan (ProCISA) nganakake perjalanan kanggo 12 delegasi Kamerun, kalebu peneliti saka Institut Riset Pertanian kanggo Pembangunan (IRAD), pejabat saka Kementerian Pertanian. lan Pembangunan Pedesaan (MINADER) lan produsen wiji pribadi saka macem-macem wilayah kanggo sinau luwih lengkap babagan mbangun kapasitas produksi kentang wiji kanthi inovasi paling anyar.
"Kenya luwih maju ing produksi kentang wiji lan pembangunan kapasitas. Kita teka kanggo sinau lan ndeleng apa kita bisa nggunakake model ing kene. Kabeh bakal owah. Nyiyapake lab wiji mung wiwitan, "ujare Julie Teh Nguh, Wakil Direktur ing MINADER.
konteks Kamerun
Petani kentang wiji ing Kamerun saiki ngimpor wiji saka Walanda lan Prancis kanggo nyebar lan didol. Nanging, materi wiji iki mung bisa ngasilake rong musim lan dadi ora produktif sawise iku. Kajaba iku, wiji sing diasilake asring larang banget kanggo umume petani cilik ing negara kasebut.
Delegasi saka Kamerun sinau ing Kenya carane nyiyapake laboratorium lan sistem kanggo ngasilake wiji kentang sing berkualitas sing bisa didol kanthi rega sing luwih murah nanging kualitase luwih dhuwur tinimbang wiji impor.
Ing Organisasi Riset Pertanian lan Peternakan Kenya (KALRO), delegasi kasebut nyumurupi cara nyebarake tanduran tabung uji kentang wiji sing sehat. Akibaté, petani Kenya wis ngrasakake nyuda dramatis ing layu bakteri ing tanduran kentang.
"Kabeh diwiwiti ing laboratorium kita. Kita ora bisa gagal ing tahap iki… "Nalika panjaluk wiji murni mundhak, petani bakal butuh bahan kanggo tuwuh tanduran ing tabung uji kanthi jumlah akeh. Kita kudu nyebarake tanduran kanthi cepet lan ing kahanan aseptik sing paling apik. Aku butuh tim supaya ngerti babagan pelajaran sing daksinaoni saka perjalanan iki, "ujare Rauwitta Omabit, spesialis kultur jaringan ing IRAD.
Sawise ngunjungi lab kasebut, delegasi kasebut menyang Kisima Farms, sawijining peternakan wiji pribadi ing Meru County sing nggunakake aeroponik kanggo ngasilake kentang wiji, lan Stockman Rozen Kenya, perusahaan swasta liyane sing nggarap tanduran tabung uji sing diadaptasi lan petani lokal kanggo ngasilake wiji sing resik. ..
Ing Kenya, 15-25 tubers bisa dipikolehi saka siji tanduran tabung diadaptasi, lan 3 kaping luwih bisa dipikolehi ing lapangan.
"Tindakan pisananku yaiku mbangun laboratorium. Aku pengin miwiti bisnis nyebar lan adol tanduran tabung uji sing diadaptasi lan disedhiyakake menyang petani. Teknologi liyane kayata aeroponik mbutuhake perencanaan jangka panjang.",ujare Norbert Kenfak, ketua koperasi tani PROPOTEM ing Kamerun kulon.
Varietas sing disenengi pasar
Nanging wiji sing resik ora cukup kanggo nambah produksi. Tambah panenan ora bakal ngatasi masalah keamanan pangan lan nutrisi kajaba varietas sing diprodhuksi dituku dening para panuku ing pasar (N. Ronoh / CIP).
Perusahaan breeding KALRO wis ngetokake sawetara varietas sing ngasilake dhuwur kanggo petani adhedhasar riset pasar sing prédhiksi popularitas. Unica minangka macem-macem favorit para petani.
"Kita uga kudu ngembangake lan ningkatake varietas lokal. We kudu varieties competitive. Akeh varietas kita sing penting, ujare Clement Vara, produsen wiji pribadi. "Kita pengin Unica lan varietas CIP liyane ditambahake menyang katalog nasional kita."
Pungkasan, delegasi saka Kamerun disaranake kanggo ningkatake pambentukan kelompok tani kanggo nyepetake panyebaran ide lan varietas inovatif ing antarane komunitas.
Wachira Kagungo, CEO Dewan Kentang Nasional Kenya (NPCK), ujar manawa sukses amarga pemasaran lan upaya kanggo promosi wiji sing berkualitas. Platform digital kasedhiya kanggo nggedhekake lan ngatur informasi;
“We Viazi Soko (Situs web) nyedhiyakake informasi end-to-end babagan rantai nilai saka produksi nganti pemasaran kentang, uga layanan penasehat babagan kondisi meteorologi kanggo kabeh pemangku kepentingan. Lumantar platform iki, petani bisa pesen bibit luwih dhisik lan NPCK ngatur kiriman sing dijadwalake, ”ujare Kagungo.
Tim Kamerun nglampahi total limang dina ing Kenya.