Saka majalah: No. 1 2014
Kategori: Wong pisanan
Aku ngormati wong sing kerja ing lemah
Yen sampeyan nggawe peta "pojok kentang" Rusia, salah sawijining papan kehormatan mesthi bakal menyang distrik Arzamas ing wilayah Nizhny Novgorod. Luwih saka 150 ewu ton "roti kapindho" diprodhuksi ing kene saben taun. Wajar yen staf editor kita kerep dadi tamu ing bumi iki.
Dina iki kita ngajak sampeyan ngunjungi perusahaan sukses liyane ing wilayah - farm saka kulawarga Labzin. Putrane pendiri bisnis lan petani kanthi pengalaman wiwit cilik, Ivan Labzin, bakal nyritakake babagan sejarah lan saiki.
— Saka taun apa sampeyan ngetung sejarah peternakan sampeyan?
- Iku angel nemtokake tanggal sing tepat. Kita bisa ngomong iki: ing taun 1992, sepuluh wong ing desa kita ninggalake peternakan negara lan gabung dadi peternakan. Ing antarane yaiku bapakku, Sergei Aleksandrovich Labzin.
Sawijining petani pemula banjur dialokasikan bagean 3 hektar 14 hektar, nanging ora cukup peralatan pribadi, mula luwih gampang kanggo ngolah lemah bebarengan. Ing kawitan kita nyoba kanggo tuwuh kabeh: trikatuka set, bawang, beets gula, gandum, kentang. Banjur kita manggon ing kentang lan biji-bijian. Padha mboko sithik dikembangaké, angsal peralatan lan ... dipérang dadi farms sawijining. Pungkasane, saben wong lunga menyang dalane dhewe-dhewe.
"Pancen angel miwiti bisnis anyar ing taun-taun kasebut nalika kabeh wong kerja kanthi gaji saben wulan, lan tanggung jawab kanggo kulawarga. Apa bapakmu getun dadi petani?
– Ngomong aku, ngendi iku gampang kanggo bisa ing deso? Bapak lan ibune nyambut gawe ing peternakan negara lan ngolah kebon dhewe. Ana pengalaman. Mesthine, ora umum yen kabeh ing urip wiwit gumantung marang awake dhewe: sepira gaweyan sing ditindakake yaiku sepira sampeyan entuk. Nanging peternakan negara ambruk kanthi cepet, wong ora duwe pilihan liyane. Dadi ora ana sing kudu disesali.
– Suwene durung iku njupuk kanggo netepake farm? Supaya ora ngetung saben sen?
- Kira-kira 15 taun, wong tuwaku kerja tanpa ngrasakake bathi. Kabeh penghasilane langsung dibuwang kanggo kebutuhane tegalan. Peralatan, suku cadang, bahan bakar, wiji. Banjur wiwit nggunakake teknologi Eropa kanggo nandur kentang, lan asil liyane katon.
– Nalika sampeyan miwiti kerja?
- Ya, aku mesthi melu: yen wong tuwa tansah ana ing lapangan, bocah-bocah ora bisa mbantu. Yen kita pirembagan bab tingkat serius, banjur, mbok menawa, ing 2000. Aku isih sinau ing Universitas Teknik, nanging aku ngginakaken akeh wektu ing farm - utamané nalika nandur utawa panen lagi arep, Aku delve menyang kabeh rincian. Aku ora bisa ngomong sing padha dipeksa kula, iku menarik kanggo kula.
- Apa sampeyan ora rumangsa diarani kerja dadi insinyur?
“Bapakku ngeyel yen sawise entuk ijazah aku kudu kerja ing spesialisasiku. Suwene aku suwene setengah wulan, banjur aku mutusake yen aku mung nandur modal energi ing "dhewe".
– Akeh wong ing panggonan sampeyan luwih seneng kerja ing kantor. Aku salah?
"Karya iku angel, nanging jiwane seneng banget." Iki minangka pakaryan khusus. Umumé, aku ngormati wong sing kerja ing lemah. Iki minangka pekerja keras, wong sing kerja keras - wiwit esuk nganti wengi, pitung dina seminggu - ing lapangan. Nanging padha feed wong.
– Apa sampeyan pengin nasib kuwi kanggo putra?
– Dheweke isih mung 11 taun. Iku angel prédhiksi apa sing bakal dipilih, nanging aku ora bakal ngganggu. Yen dheweke kepengin dadi dokter, mungkin iki panggilane? Nanging yen dheweke nerusake dinasti, aku bakal seneng banget, utamane amarga dheweke bakal entuk dhasar sing apik banget
– Marang kita, kepriye kahanan ing farm sampeyan saiki?
– Ing wayahe kita cultivated 700 hektar: kita nandur gandum lan kentang. Kita bubar ngrampungake proyek sing penting banget kanggo kita - kita ngrampungake pambangunan gudang - utawa, luwih bener, pusat logistik. Kamar modern, digawe panas, kanthi sistem ventilasi komputer. Konstruksi diwiwiti ing taun 2010, nanging taun iki sibuk banget; kekeringan meksa kita lali babagan akeh rencana. Padha sijine aside kanggo sawetara wektu, nanging ora nilar. Saiki sing isih ana yaiku nyepetake wilayah sekitar
Saiki kita duwe papat fasilitas panyimpenan kanthi total volume 6,5 ewu ton. Kita bisa nyimpen kabeh kentang sing diprodhuksi lan ora kesusu adol. Kanggo nambah kacepetan pangolahan produk, kita tuku kabeh baris saka peralatan gudang: conveyors, nampa tong sampah, stackers.
Kita nguatake posisi kita ing wilayah liyane: kita tuku traktor anyar, pemanen kentang sing luwih efisien (muga-muga ing babagan produktivitas bakal ngganti limang sing lawas); lampiran padha dianyari: ridge mantan, etc We tuku KAMAZ kanggo transportasi kentang. Saiki bakal bisa ngangkut 18-20 ton produk sekaligus (sadurunge kudu ngangkut telung "lawns").
Umumé, kita siyap kanggo musim! Kita bakal nyoba kanggo tuwuh lan harvest harvest maksimum, yen cuaca ngidini.
– Apa sampeyan mung tuwuh kentang meja?
- Mung kamar panedhaan sing didol. Wiji - sethithik kanggo sampeyan dhewe. Sanajan kita nyoba nganyari varietas kanthi terus-terusan, kita tuku sing diimpor. Kita nyoba nandur Rusia kaping pirang-pirang: kita milih kanthi ati-ati, pindhah menyang sawah, ndeleng carane tuwuh - kabeh katon apik, kabeh apik. Nanging ing kahanan kita ora bisa tuwuh.
– Apa sampeyan duwe divisi saka tanggung jawab ing kluwarga?
– Bapakku lan aku melu budidaya, ibuku, Margarita Ivanovna, melu adol panen. Aku ora mikir sembarang baris karya luwih gampang, iku mung kedaden.
Kita nggawe kabeh keputusan bebarengan, ngrembug, lan nggawe rencana kanggo taun. We argue, mesthi, utamané nalika nerangake ngenalke soko anyar. Aku cepet bungah, wong tuwaku luwih ngati-ati. Nanging ing pungkasan kita tansah nemokake kompromi.
– Apa sampeyan adol kentang menyang pelanggan biasa? Ing endi sing paling akeh panen?
- Umume para panuku minangka klien biasa. Wong ngerti apa jenis kentang sing kita adol (ora mungkin ngapusi ing kene: ing limang menit kabeh wong bakal ngerti kabeh), lan padha teka saka adoh kanggo tuku. Umume produk dikirim menyang Moskow lan didol ing kana liwat jaringan lan ing pasar.
– Ngendi sampeyan entuk informasi babagan produk anyar ing industri? Apa sampeyan maca sastra, pers, portal? Apa sampeyan melu pameran?
– Aku nggunakake kabeh sumber kasedhiya. Saben rong taun aku lunga menyang pameran Agritechnica ing Jerman lan rawuh ing acara khusus Rusia. Aku ngumpulake majalah, koran, lan buklet ing endi wae supaya bisa sinau kanthi rinci ing omah lan milih apa sing dibutuhake. Aku nyoba ora kantun seminar latihan lan Field Days. Aku komunikasi karo tanggane.
– Carane golek wektu kanggo kabeh iki? Ing mangsa?
– Sayange, ana lack catastrophic wektu malah ing off-mangsa. Bubar aku kudu golek asisten: kanggo utusan dokumen, pesen suku cadang, lan "rutin" prasaja liyane kanggo dheweke.
– Apa ana buruh nyewo liyane ing farm?
– Ya, saiki wolung wong terus-terusan kerja. Kita duwe tim enom lan qualified banget, kang ing akeh cara tombol kanggo sukses kabeh perusahaan.
Kita ngajak karyawan tambahan kanggo karya musiman: gabungke operator, pembalap kanggo ngangkut panen.
Nanging iki ora ateges kabeh dipindhah menyang pundhake wong liya. Tahap apa wae sing ditindakake ing kontrol "pemilik" sing ketat: perlu kanggo ngawasi kualitas lan tundhuk karo tenggat wektu. Kita duwe bisnis sing kesalahane larang banget: yen sampeyan salah nandur, ora ana sing bakal tuwuh.
– Kepiye sampeyan ndeleng masa depan peternakan sampeyan? Apa sampeyan bakal tuwuh lan nambah wilayah kasebut?
- Iku angel ngomong: ora ana tanah gratis ing cedhak, aku ora pengin tuku adoh. Lan dudu ukuran plot; Aku ora nandhang gigantisme.
Kira-kira wolung taun kepungkur aku lunga menyang Jerman lan dolan menyang peternakan pribadi sing spesialisasine ngembangake kentang. Aku kesengsem banget karo organisasi kerja sing dipikirake kanthi apik: pendekatan sing sistematis kanggo tuku wiji, aplikasi pupuk, perawatan ... Aku pengin nggawa kanthi sampurna apa sing kita duwe. Kanggo bisa kaya jam. Sayange, iki ora bisa digayuh ing wektu cendhak.
– Apa sampeyan arep miwiti ngolah kentang?
- Aku ora ngilangi pangembangan acara kasebut; area panyimpenan cukup cocog kanggo nggawe produksi cilik ing kana. Nanging saiki iki mung pikirane.
Ana ide kanggo mbukak tanduran pangatusan. Aku lunga menyang Belarus, Chuvashia, lan ndeleng cara kerja ing perusahaan sing padha diatur ing kana. Nanging masalah karo pasar dodolan produk tetep ora jelas. Miturut petunganku, biaya produk pungkasan bakal cukup dhuwur, lan kita ora bakal bisa saingan karo tawaran Cina.
- Miturut pendapat sampeyan, kualitas apa sing kudu diduweni wong kanggo njupuk risiko lan mbukak farm dhewe saiki?
– Sampeyan kudu tresna tanah, bisa kanggo karya ing, nyisakke ora gaweyan lan wektu, ora kesed kanggo nambah dhewe - golek informasi babagan teknologi anyar, milih sing janjeni, lan ngleksanakake ing situs. Lan duwe dana sing cukup: peralatan lan pupuk larang, nanging sampeyan ora bisa nindakake tanpa.
– Apa sampeyan mikir bakal ana liyane farms kuwi ing mangsa? Apa desa kita duwe masa depan?
– Desa kita (kaya akeh liyane ing wilayah) wis mung rubah ing taun anyar. Omah-omah anyar sing apik-apik wis gedhe, dalan-dalan ditata apik, sawahe diolah. Wong kepengin manggon ing desa lan nggarap lemah. Mesthi wae dheweke duwe masa depan.