Saka majalah No. 4 2014
Kategori: Wong pisanan
Kita ngumumake obrolan iki ing edisi pungkasan majalah kasebut, nalika kita nulis babagan posisi anyar Alexander Vasilyevich Bogomaz, wong sing kondhang ing komunitas kentang, kepala peternakan petani sing makmur lan wakil Duma Negara. Banjur wawancara ditindakake.
Senadyan jadwal sibuk, Alexander Vasilyevich nemokake wektu kanggo ngandhani pembaca majalah kentang babagan saiki lan masa depan tetanèn ing wilayah sing dipasrahake marang dheweke.
- Alexander Vasilievich, apa peran, ing mratelakake panemume, apa tetanèn (crops akeh lan kentang akeh, ing tartamtu) muter ing ekonomi wilayah Bryansk? Sepira pentinge pangembangan industri iki kanggo wilayah kasebut?
– Wilayah Bryansk ana lan tetep tetanèn. Iki nduweni kangelan lan kaluwihan. Tanah kasebut mbutuhake perhatian khusus, mung ngasilake penghasilan kanggo wong-wong sing kerja minangka pemilik: dheweke ngrasakake, ngerti, ngolah kaya sing dikarepake, lan menehi pupuk sing akeh. Ing tetanèn, sampeyan bisa dadi sukses, sampeyan bisa entuk dhuwit, nanging sampeyan uga kudu nandur modal akeh karya - lan karya saben dina. Ana wong ing wilayah Bryansk sing bisa kerja kaya iki, lan kita kudu ndhukung.
Wilayah kita duweni potensi dhuwur; kita ngasilake produk pertanian (kentang, biji-bijian, unggas, daging babi) luwih akeh tinimbang sing kita konsumsi. Kanthi introduksi saka embargo ing sumber produk saka negara Eropah kanggo Rusia, kita duwe kesempatan unik kanggo Feed wilayah tetanggan (lan, bisa uga, negara). Kita mesthi bakal nggunakake!
Pertanian dudu bolongan ireng, kaya sing dikandhakake sawetara. Iki minangka industri sing njanjeni lan nguntungake sing bisa dadi pimpinan ekonomi regional. Lan dheweke mesthi bakal kaya ngono.
- Kepiye saiki sampeyan ngevaluasi kahanan industri kentang ing "lumbung kentang" Rusia? Apa wilayah Bryansk bisa gumunggung? (Aku krungu, contone, babagan bukaan anyar saka Komplek gedhe anyar kanggo nyimpen, ngurutake lan packaging kentang). Apa perlu reformasi?
- Matur nuwun kanggo definisi wilayah kita - "lumbung kentang Rusia." Iki mewajibake para produsen tetanen kita nindakake akeh. Ing mratelakake panemume, yen ana perlu reformasi ing tani kentang, banjur, supaya bisa ngomong, "ing kepala." Kabeh wis mbukak lan ditampilake, sampeyan mung kudu nguwasani lan ngetrapake!
Saiki ing wilayah kita 22 ewu hektar dialokasikan kanggo ngembangake "roti kapindho". Ing jaman Soviet, kebon kentang ngenggoni udakara 110 ewu hektar. Nanging tingkat produksi ora luwih murah tinimbang ing Uni Soviet. Kita duwe peternakan sing beda banget sing melu ngembang kentang: gedhe, medium, cilik - lan meh kabeh sukses banget. Panen bisa dibandhingake (lan kadhangkala luwih maju) karo prestasi Eropa. Miturut Departemen Pertanian tanggal 6 Oktober, yen kita njupuk kabeh jinis farms ing wilayah Bryansk, kanthi rata-rata 263 c / ha, 564 ewu ton padha dipanen. Iki kaping pindho minangka akeh ing tanggal iki setahun kepungkur!
Ing pungkasan mangsa, kita ngumpulake cedhak karo yuta ton "roti kapindho," nanging iki adoh saka watesan. Pitakonan kabeh ana ing panggunaan teknologi modern, panyebaran pengalaman paling apik, lan latihan personel. Kajaba iku, sing terakhir, miturut pendapatku, penting banget, amarga kabeh gumantung marang wong kasebut. Ora cukup kanggo tuku peralatan paling anyar lan mbuwang wiji sing apik ing lemah ...
Kanggo proyek sing sampeyan sebutake, ya, wis kasil dileksanakake: tinimbang bangunan bekas pabrik pertahanan sing ditinggal ing desa Kletnya, muncul kompleks panyimpenan kentang modern lan wiyar. Garis kemasan dirancang kanggo ngemas enem ewu ton umbi. Investor ing pambangunan kompleks kasebut yaiku Bryansk-Agro LLC (pendiri Vyacheslav Nikiforov), salah sawijining perusahaan pertanian kentang sing paling apik ing wilayah Bryansk. Yen kita pirembagan bab apa wilayah kita bisa gumunggung, iku farms kuwi - aktif berkembang, akeh, janjeni.
Hakim dhewe: ing 2013, Bryansk-Agro LLC nyedhiyakake 590 hektar kanggo kentang, ing 2014 - wis 745 hektar, ing 2015 direncanakake kanggo nggedhekake wilayah kasebut dadi 900-1000 hektar. Lan asile apik banget (ing taun 2013, 9675 ton kentang dipanen kanthi ngasilake 275 c/ha).
Ing 2012-2013, Bryansk-Agro LLC minangka salah sawijining perusahaan sing nampa dhukungan negara (kanthi jumlah 81 yuta rubel) ing program "Pengembangan pangolahan kentang ing wilayah Bryansk." Ing wektu sing padha, infrastruktur perusahaan kalebu rong fasilitas panyimpenan kentang: sing anyar kanthi kapasitas panyimpenan enem ewu ton, dilengkapi garis modern kanggo reresik garing lan kemasan kentang, lan sing direkonstruksi kanthi kapasitas panyimpenan 3,7 ewu. ton.
Apa maneh sing penting kanggo kita ing kegiatan peternakan iki? Lowongan kanggo wong desa! Sajrone mangsa kerja tetanèn, nganti 100 wong nyambut gawé ing kene. Sajrone wolung sasi taun iki, gaji saben wulan rata-rata yaiku 33242 rubel (tokoh sing apik banget sanajan kanggo kutha).
- Apa cara sampeyan ndeleng kanggo tuwuhing industri? Conto wilayah Rusia (utawa manca) sing katon menarik kanggo sampeyan babagan ningkatake pertanian kentang?
– Industri wis ing munggah. Iki dikonfirmasi ora mung dening indikator panen kentang lan operasi sukses perusahaan, nanging uga review tamu spesialis sing teka ing Dina Lapangan Bryansk tradisional.
Saben taun, ing pertengahan Juli, pameran terbuka dianakake ing wilayah Bryansk, ing ngendi para petani nampilake prestasi, teknologi, wiji, varietas anyar lan perkembangan ilmiah. Aku ngajak sampeyan lan para pamaca teka, ndeleng kabeh kanthi mripatmu dhewe lan nyritakake babagan acara iki.
Miturut cara, ing Bryansk Field Day sampeyan bisa ketemu delegasi saka Republik Belarus, kang bangga karo kentang, lan Jerman lan Walanda - padha teka kanggo kita kanggo pengalaman.
- Saka posisi wong sing ngerti kabutuhan petani kanthi apik, lan ing wektu sing padha - gubernur, netepake: apa program regional dhukungan finansial kanggo produser pertanian perlu (kanggo alokasi subsidi, lan liya-liyane)?
- Macem-macem program dibutuhake. Wilayah Bryansk melu program target jangka panjang "Pengembangan industri kentang sing komprehensif": entuk dhukungan finansial saka anggaran federal lan nambah dana regional dhewe. Miturut Departemen Pertanian, ing 2013, contone, petani kentang nampa pitulungan saka perbendaharaan negara ing jumlah 68,5 yuta rubles, nambah bab katelu liyane - regional co-financing.
Taun iki, program kasebut liwat proses seleksi kompetitif ing Kementerian Pertanian, nanging durung entuk dhuwit. Nanging, aku mbaleni, program kasebut dilindhungi, lan dana mesthi bakal teka.
Minangka kanggo program bebarengan karo Kementerian Pertanian kanggo ndhukung prodhusèn tetanèn, ana meh loro lan setengah rolas ing wilayah Bryansk: iki kalebu "per-hektar support", "saben liter susu", "wiwitan-up. lan farm kulawarga" lan liya-liyane. Subsidi diwenehake, tingkat bunga kanggo silihan dibayar - macem-macem jinis dhukungan.
Ana uga program murni regional. Contone, kanggo ndhukung buruh tetanèn enom sing teka kanggo karya ing deso, uga kanggo nganakake pameran lan pameran. Aku bisa ngomong kanthi yakin manawa wilayah Bryansk kalebu sepuluh paling dhuwur ing Federasi Rusia babagan volume dhukungan kanggo produser pertanian.
— Apa ana program anyar sing isih digarap?
"Kita pengin ngenalake program kanggo ngrangsang sirkulasi tanah pertanian sing ora digunakake - sawah sing saiki ngadeg, ditumbuhi suket lan wit birch. Kita kabeh ngerti yen suwe-suwe ora ana lahan maneh, kosok balene, amarga akeh alasan, wilayah sing cocog kanggo tanduran saya saya suda. Iki masalah mencet!
Lan wektu penting ing kene: program kasebut kudu diwiwiti ing mangsa ngarep. Yen ora, kita ora bakal bisa nggunakake akeh wilayah.
- Pers wis nulis kaping pirang-pirang babagan rencana perusahaan gedhe sing ana gandhengane karo pambangunan perusahaan pangolahan kentang ing tanah Bryansk. Apa proyek sing padha bakal ditindakake?
- Kabeh sing ndadekke lan bakal nggawa income mangsa kanggo budget wilayah Bryansk lan kotamadya, kang bakal bantuan kanggo pangembangan tetanèn ing wilayah, nambah gesang wong, bakal bisa lan dipun ginakaken. Kita bakal nang ing proyèk sing efektif utawa saged dadi. Nganti saiki, kita ora mbatesi proyek investasi siji ing kompleks agro-industri kita. Wong nandur modal dhuwit, mbangun peternakan lan kompleks pangolahan, nggawe lapangan kerja anyar, lan pemerintah daerah mesthi bakal ndhukung investor kasebut.
Kanggo proyek pangolahan kentang, lagi kerja. Ana tahapan, ana rencana. Nganti saiki ora ana sing nyerah, lan panguwasa mesthi ora bakal ngganggu!
- Pengalaman petani kentang Bryansk sing sampeyan pikir paling sukses lan janjeni?
- Distrik Starodubsky minangka pimpinan ing wilayah Bryansk. Saliyane perusahaan kondhang TNV "Red October" lan IP Putsko L.I. ing saindhenging Rusia, kita uga duwe peternakan kentang liyane, sing pimpinan liyane kudu ditiru!
Vladimir Zhutenkov (Druzhba LLC, distrik Zhiryatinsky).
Dheweke wiwit ngetrapake proyek investasi kanggo tuwuh kentang ing taun 2010, langsung nyebar 1000 hektar kentang (saiki 1500 hektar). Ing taun sing padha, dheweke mbangun fasilitas panyimpenan kentang paling gedhe ing Rusia kanthi kapasitas 40 ewu ton.
Ing 2014, perusahaan wiwit mbangun fasilitas panyimpenan kentang liyane kanggo 10 ewu ton kanthi peralatan kulkas khusus kanggo adol produk pungkasan. Fasilitas kasebut bakal ditugasake kanggo panen 2015.
Saiki lagi dipasang garis cuci kentang lan kemasan kanthi kapasitas 15 ton saben jam.
Nikolay Pashutko (farm farm "Progress", distrik Starodubsky).
Farm wis mlaku wiwit taun 1992. Wis limang fasilitas panyimpenan kentang kanthi total volume 40 ewu ton. Taun iki, panenan luwih saka 500 c/ha kanggo macem-macem Jelly lan 400 kanggo macem-macem Red Scarlett. Ing 2014, perusahaan tuku peralatan kanggo nandur, panen, lan ngolah kentang sing regane wolung yuta rubel nggunakake dana dhewe.
Mikhail Dovgalev (IP "Dovgalev M.M.", distrik Starodubsky)
Aku miwiti nggarap kentang ing taun 2002. Saiki, tanduran iki ditanam ing area sing luwih saka 3 hektar. Ing taun 000, dheweke mbangun rong fasilitas panyimpenan kentang kanthi kapasitas saben telung ewu ton. Gunggunge, kebone saiki duwe wolung fasilitas panyimpenan kentang.
Ing taun 2014, aku uga nggawe mesin pengering kanthi kapasitas 30 ton saben jam.
Rencana kanggo taun ngarep kalebu mbangun kompleks papat fasilitas panyimpenan kanthi volume total 10 ewu ton, tuku papat traktor lan peralatan tambahan kanggo nandur, ngolah lan panen kentang.
Vyacheslav Melnichenko (IP "Melnichenko V.G.", distrik Dubrovsky)
Dheweke wis nandur kentang suwene pitung taun. Area - 700 hektar. Sanajan ana kahanan garing lan kurang banyu ing mangsa panas iki, aku entuk panenan sing apik: 400 c / ha kanggo macem-macem Bellarosa lan 350 c / ha kanggo macem-macem Red Fantasy.
Taun iki aku mbangun maneh sistem ventilasi ing fasilitas panyimpenan kentang (ana loro - telung ewu ton saben). Ing siji, kontrol suhu saiki ditindakake kanthi otomatis (kontrol iklim), ing liyane - kanthi manual.
Ing 2013 aku tuku pemanen anyar, lan taun iki aku tuku seeder kentang.
Kanggo 2015, ana rencana kanggo mbangun telung fasilitas panyimpenan kentang saben rong ewu ton: loro ing desa Aleshinka, siji ing Afonino.
Mikhail Svistunov (peternakan petani "Svistunov", distrik Starodubsky)
Peternakan Mikhail Svistunov umure 13 taun. Ana 300 hektar ing sangisore kentang (kanthi total, 1000 hektar ditanam ing kebon). Ing taun ngarep, area ing sangisore kentang bakal nambah nganti 400 hektar. Rata-rata panen kentang ing taun 2014 yaiku 350 c/ha (pametune maksimal 420 c/ha).
Taun iki aku tuku peralatan: pemanen gabungan, penanam lan pemotong panggilingan. Ing 2015, fasilitas panyimpenan kentang anyar kanggo telung ewu ton bakal dibangun kanggo panen anyar.
Alexander Akhlamov (IP "Akhlamov A.V.", distrik Starodubsky)
Wis pitung gudang kanggo kentang kanthi total volume luwih saka 15 ewu ton. Dheweke tuwuh varietas populer Red Scarlett, Natasha, lan Zhuravinka ing pasar. Biaya kilogram kentang saka A. Akhlamov yaiku 11-12 rubel saben kg. Dianggo karo konsumen grosir ing wilayah Rostov lan wilayah Astrakhan. Kanggo nyenengake pelanggan, petani nggawe timbangan industri, kanggo kenyamanan karyawan dhewe, dheweke saiki mbangun gedung administrasi kanthi kantin lan pancuran. Mbangun fasilitas panyimpenan kentang lan entuk peralatan. Ditemtokake kanggo ngembangake ekonomi lan nggunakake teknologi canggih.
- Alexander Vasilyevich, ing stand mewah sing makili wilayah Bryansk ing pameran "Golden Autumn" ing Moskow, katon kabeh: susu, keju, daging, sosis, kue-kue ... Lan piye wae kentang ana ing pojok, ora ing kabeh ing tengah pameran. Apa iki tegese prioritas wilayah wis owah?
- Iki mung sesanti saka komposisi. Nyatane, kanggo wilayah kita, kabeh produk pertanian ana ing tengah, lan utamane kentang.