Rapat karo kolega, ijol-ijolan praktik paling apik, diskusi prestasi anyar ing wengi mangsa anyar - kabeh tugas kasebut ditindakake dening forum Februari tradisional ing Cheboksary. Pameran antar regional "Kentang" nglumpukake profesional industri nalika kaping rolas ing situse.
Taun iki 88 pameran saka 24 wilayah ing Rusia, uga saka Republik Belarus melu pameran kasebut. Ing pertunjukan kasebut diwenehi macem-macem jinis kentang, solusi teknologi lan teknik sing anyar lan paling gedhe ing produksi, panyimpenan, pangolahan, kemasan lan transportasi kentang, pupuk lan produk pangayoman tanduran, mesin pertanian lan peralatan.
Program bisnis
Bagean integral ing forum kasebut yaiku konferensi ilmiah lan praktis "Kentang tuwuh ing Rusia: masalah nyata pilihan lan produksi winih."
Peserta konferensi banget nggatekake ucapan saka direktur Institut Penelitian All-Russian Potato Ekonomi kanthi jeneng A.G. Lorha, ketua program ilmiah lan teknis subprogram "Pangembangan pilihan lan produksi wiji kentang" Sergei Zhevora. Sergey Valentinovich ngomong babagan asil implementasi rencana riset lengkap (KPNI) ing subprogram "Pangembangan pamilihan lan produksi wiji kentang ing Federasi Rusia" kanggo periode 2018-2019. " Utamane, dheweke ngenal macem-macem jinis domestik anyar sing digawe para peserta subprogram: Varyag (Tengah Awal, meja. Patentee: FSBIU VNIIKH) lan Triumph (Awal sing mateng, meja. Patentee: FSBNU Omsk ANC).
Para pamireng padha mirengake ucapane Dinar Kamaldinov, sawijining manajer pertanian LEM Weston Belaya Dacha LLC, sing ngenalake produsen pertanian kanggo syarat kualitas bahan mentah sing dileksanakake dening perusahaan kasebut.
Maria Kuznetsova, Kepala Departemen Kentang lan Penyakit Sayuran ing Institusi Ilmiah Anggaran Federal VNIIF, Ph.D., nggawe presentasi babagan topik "Nyuda mbebayani penyakit paling mbebayani kentang ing tetanen modern." Maria Alekseevna manggon kanthi rinci babagan panyebab lan akibat saka blight, sing negesake manawa ing konteks owah-owahan global ing kahanan iklim, pelanggaran aturan rotasi potong gedhe, perawatan salah karo jamur, penyakit iki nduduhake dhewe ing lapangan sadurunge lan sadurunge.
Program bisnis uga nyakup rong tabel bunder ing topik "Pangembangan pilihan lan produksi wiji kentang. Varietas anyar saka Rusia asal "lan" Teknologi inovatif kanggo produksi lan pangolahan kentang lan kemungkinan ngembangake pasar umum ing EAEU (umpamane, perusahaan pertanian saka Kesatuan Kato).
Ngomong pisanan, Ketua Umum Pusat Ilmiah lan Praktis Akademi Ilmu Nasional Belarus kanggo Kentang lan Hortikultur Vadim Makhanko ngerti para peserta rapat karo prestasi petani kentang Républik Belarus ing taun 2019. Vadim Leonidovich nyathet yen ngasilake kentang rata-rata ing negara kasebut ngluwihi tingkat 30 t / ha, lan ing sawetara perusahaan (petani petani Diana) tuwuh cathetan 62,8 t / ha, sanajan kasunyatane, 75% saka varietas sing ditanam ing peternakan. - Pilihan Belarus.
Ngomong babagan arah utama pembiakan kentang ing Républik, Vadim Makhanko negesake kebutuhan kanggo nggedhekake garis varietas kanggo diproses: pambangunan tanduran kanggo produksi kentang goreng saiki wis rampung. Perusahaan kasebut bakal ngasilake udakara 4 ewu ton produk saben taun.
Nanging apa petani kentang Rusia bisa nggunakake prestasi paling anyar saka peternak Belarus isih dadi pitakon. Wiwit tanggal 1 Januari 2020, nganakake macem-macem uji coba ing Rusia bakal akeh biaya akeh perusahaan, lan minangka direktur umum Pusat Penyelidikan lan Produksi Nasional Akademi Ilmu Nasional Belarus kanggo Kentang lan Hortikultura, dheweke ora weruh solusi kanggo masalah iki.
Babagan sedhep
Ing dina kapisan pameran kasebut, wis nyoba kripik "Barin" sing diproduksi JSC "Ozyory" ing Wilayah Moskow. Kripik karo rasa "daging babi", "uyah", "paprika", "krim lan bawang bombay", "krim lan dill", "jaran jaran", "patang keju". Miturut asil swara, produk uyah menang.
Dina candhake, ana acara sing luwih enak nunggu tamu pameran - ngicipi variasi kentang meja. Pengunjung bisa ngrasakake produk varietas domestik lan manca. Ing dhaptar Rusia yaiku: Navigator (pertengahan musim), Beauty Meshchera (pertengahan musim), Sadon (pertengahan musim). Prestasi luar negeri diwakili: Memphis (pertengahan awal), Laura (pertengahan awal), Krone (pertengahan awal). Peserta sing ngrasakake seneng karo Krasa Meshchera lan Krone paling akeh.
Lan menarik
Pusat sing narik kawigaten kanggo para pengunjung ing pameran kasebut kanthi tradisional wis dadi koleksi 120 jinis kentang sing diwenehake. Iki kalebu macem-macem jinis tabel, variasi kanggo nutrisi (medis) nutrisi, macem-macem khusus kanggo ngolah produk kentang (goreng, kripik, kentang mashed), lan varietas teknis kanggo produksi pati.
Para rawuh para pamirsa uga pantes digarap para peserta kontes republik "Kentang lan Tradhisi", sing adhi paviliun pameran.
Lan siji liyane sing nyenengake: lotre perayaan disusun kanggo para pengunjung ing pameran kasebut, akeh sing nampi hadiah berharga saka sponsor sing melu pameran kasebut.